“这就是味道中的鱼香味吧，这是甚么鱼，我仿佛从没有看到过这类鱼？”这时候汉娜从沙锅内夹起了一块鱼肉，鱼肉闪现出纷繁色，微硬，但那种硬度属于酥软的范例，放入口中，除了浓烈的鱼香味道以外，另有别的一种充满了质地感的奇特味道。
很明显，他们对于叶垂的菜有着更大的兴趣……
“那对这菜的口味，不晓得五位给的分数是甚么呢？”叶垂笑着持续问道。
尝完了以后，米歇尔微微思考半晌，就点了点头：“五分。”
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听到五位美食家顺次给出评分，大厅内统统人都不由自主的愣了起来，乃至于过了好半响才纷繁反应过来这五位美食家在闻到了张家伙的茄子煲后，反应非常热烈，特别是克里斯跟托尼两位美食家，更是直接就惊声喊了出来，一幅对这道菜非常欣喜的模样，然后……他们就给了张家辉一个不忍直视的低分。
他到现在仍然是保持着一些自傲，味道或许不如叶垂……但口味绝对不会差，毕竟本身这但是已经有了四十多年的老字号，让他们咀嚼本身的菜后，做一下对比，再给叶垂打分，必然能够将刚才丧失的面子给找返来！
韩雨堰翻译了一下叶垂的话。
张家辉回过神来，他嘴唇颤抖了一下，带着气愤和质疑用英文喊道：“你们如许做的确太较着了，老天在上，我现在绝对有来由质疑你们做评委的公道性！”
“五分。”
“五分。”
他们就听到米歇尔紧接着又说道：“这是给叶先生的评分，上面是张先生的评分……”(未完待续)
五位美食家是罗伯特带来的，他们会不会作弊罗伯特天然最清楚不过，他们刚才的惊呼……必定是有甚么特别的启事。而罗伯特信赖，叶垂必然会明白这到底是为了甚么。
张家辉等人顿时一愣。
“茄子质地柔嫩，如同海绵，这是这类食材的特性，能够包涵其他的味道。”叶垂笑着解释道。
茄子切成了条状，质地柔嫩，却另有一种韧性，能够很等闲的送入口中，同时又能够保持入口即化的口感，这对于火候的把握明显已经达到了登峰造极的境地。
“这类鱼的味道很奇特，有点像是鳕鱼，但我从没有吃到过这类味道的鳕鱼。”米歇尔这时候也扣问道。
林立也仓猝站了出来：“刚才的一幕大师可都是看在眼里的，克里斯先生闻到了张徒弟的菜以后，高升惊呼妙，太妙了。托尼也奖饰巧夺天工，这明显是比叶先生的菜更高的评价，可五位评委的评分，是不是有点题目？”