第五百三十一章 酱块子[第2页/共4页]

“估计我爷这几天都吃不香、睡不熟,就揣摩这个事了。”连蔓儿说道,“我爷贰内心,那是十个头的待我大伯一家。他对我大伯一家那希冀多高啊,他必定没那么轻易想通,咋他真的就溺杀我大伯他们了?”

一家人都点头,感觉张氏说的对。

用一样的料,采纳不异的步调,分歧的人制作出来的大酱也会有分歧的味道。庄户人家都晓得,一家的酱有一家的味,没有哪两家的大酱味道是完整不异的。

这烤地瓜片和烤全部的地瓜味道一样,只是将地瓜洗洁净了,切成适合厚度的大片,然后放在炉盖子上两面烤熟。张氏在吃食上,非常惯着几个孩子。有的时候还在大铁锅的锅底抹上油,放了地瓜片出来烙,也非常的好吃。

而在家里,酸菜作坊那边有稳妥的人照看着,张氏、连枝儿和连蔓儿每天就畴昔看看,算算账目便能够了。

因为赵秀娥的原因,再加上二妞妞是女娃,在连家是不被正视的。

“……四叔,我、我吃的多,不过,我、我也干的多。工、人为啥的,就给我点小米就行,二妞妞……”二郎有些哽咽。

一家人闲暇时坐在一起,不免就又唠起这件事。

连守礼固然不趁啥,但是在几个儿子中,说到周氏能节制住加上能靠得住的,也就只要连守礼一个了。

而张氏做出来的大酱卖相好,味道香,这在村庄里也是着名的。之前在老宅,有的人家宴客要做些讲究的菜,需求用酱,就有的拿着碗上老连家来要上那么一碗半碗的。

连蔓儿不晓得连老爷子揣摩明白没有,他到底对连守仁和连守义这两股人,或者更切当地说,对连守仁这前人是否真的是溺杀,但是连老爷子对这件事再也没有提出反对定见。

磨豆子的石磨是细磨,并不特别沉重,人站在一边不消动,就能鞭策石磨把手,磨碎的豆子就从磨盘地下的槽口渐渐流出来,流进上面放着的大盆里。

他们家给的人为公道,供的饭菜也实在,很多人情愿来应征做工。

……

而连蔓儿家这边早就备了几份礼,送到里正、吴玉昌等几个帮手调剂地租胶葛的人家去了。

将豆子烀的熟烂了,捞出来,控去水分,再放到小石磨上磨。将豆子磨的碎碎的,如许才好做酱块子。

不过,“朝闻道,夕死可矣”,即便是明白的有些晚。也比一辈子都这么胡涂着要强。

这件事,就算是灰尘落定了。

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