连蔓儿家现在人丁多，再加上连记铺子也要用酱，她们每年都要下三缸的酱。下酱的第一步，就是秋末这个时候做酱块子。
这烤地瓜片和烤全部的地瓜味道一样，只是将地瓜洗洁净了，切成适合厚度的大片，然后放在炉盖子上两面烤熟。张氏在吃食上，非常惯着几个孩子。有的时候还在大铁锅的锅底抹上油，放了地瓜片出来烙，也非常的好吃。
“估计我爷这几天都吃不香、睡不熟，就揣摩这个事了。”连蔓儿说道，“我爷贰内心，那是十个头的待我大伯一家。他对我大伯一家那希冀多高啊，他必定没那么轻易想通，咋他真的就溺杀我大伯他们了？”
而张氏做出来的大酱卖相好，味道香，这在村庄里也是着名的。之前在老宅，有的人家宴客要做些讲究的菜，需求用酱，就有的拿着碗上老连家来要上那么一碗半碗的。
五郎的话是好天轰隆，是这些年从没有人跟连老爷子讲过的。要想明白这件事，对连老爷子非常不轻易。而等连老爷子想明白了以后。剩下的就只要悔怨了。
他们家给的人为公道，供的饭菜也实在，很多人情愿来应征做工。
对于二郎和二妞妞，连蔓儿她们情愿伸出援手……奉上加更，求粉红、正版订阅、保举票支撑。RQ
周氏悔怨，但她不会恨本身。她那样的脾气，总会为本身找借口摆脱，那么就只要更加的恨别人。连守仁、连守义毕竟是她的儿子，以是，她将统统的恨，都转嫁到了古氏的身上。而与此同时，对于连守仁和连守义，她也不复畴前了。
家里有仆佣，但是下酱这件事，张氏还是要亲身脱手，连枝儿和连蔓儿也不能闲着。庄户人家的妇女，不会下酱如何行，姐妹俩要好好跟着张氏把这门技术给学到手。
这天是个大好天，吃过了早餐，张氏就筹措着挑豆子，该筹办酱块子了。
而在家里，酸菜作坊那边有稳妥的人照看着，张氏、连枝儿和连蔓儿每天就畴昔看看，算算账目便能够了。
周氏之以是逼着、哄着连秀儿救这一大师子人，还是听了连守仁、连守义这些人的鼓励，她也没想到会给连秀儿带来如许的厄运。现在，周氏明白了，她那大儿子、二儿子就是利用她，而她被利用了以后，又去利用了连秀儿。
将豆子烀的熟烂了，捞出来，控去水分，再放到小石磨上磨。将豆子磨的碎碎的，如许才好做酱块子。