第一百四十六章 送别[第2页/共4页]

陈大川跟“三胖儿”豁出命去了似的,硬是把面团揉的摔到案板上“啪啪”响,一丝丝都不粘手。

对于阿珠那一脑袋清汤挂面,啥金饰都不让捯饬,吴老夫人还挺不睬解的呢!

边陲苦,缺水少食,玉树临风的大少爷又要持续驰驱在风沙当中,挥刀舞剑,冰脸无情……

或许,干将的内心,还是不风俗住进千总府,不风俗跟父母祖母弟弟在一起朝夕相处的吧?

石头儿打着烧饼可不得空儿,无何如派了阿兰阿草姊妹两个,一人护着一个大瓷坛子,在道上拦了辆牛车送去镇衙门。

另有包装的题目,便利面需求断绝氛围枯燥保存,但是“塑料”那祸害还没被发明,阿珠只能揣摩着装瓷罐里蜡封口,或者洁净的纸张包裹面板,一排排装进一个大油布口袋……

厥后,把“蒸”又换成了“煮”面条,汤汁里加了肉类和佐料,捞出来今后的味道是不那么单调了,形状却还不是影象内里的弯曲折曲……

宿世的非油炸便利面,但是需求操纵95℃的热风烘干的,目前没那前提。

一家人都没诘问这几天的路程和成果,王老太太和王氏,乃至抱着俩男娃儿恨不能立即从“三胖儿”面前消逝,传闻了这厮也做过人估客的“名誉事迹”,如何能不心惊胆战?

实在此次阿珠也惊了心,好说歹说给老爷子转移了话题,顺势熟谙了并百般抓了几根几把应急的药材,止血的止痛的消炎的……

油炸过的面衣上有无数的洞眼,就像海绵一样,这是因为面衣是用水调和的,此中的水分在油炸过程中会发散掉,构成“洞眼”,食用时插手开水,很快就会变软。

王老太太对灶上的活儿早谙练了,第二锅就已经色香味儿俱全,阿珠揉着耳朵装了食盒,就要亲身给吴老爷子送去。

阿珠这要求有些艰巨,这时候的牛都是耕牛,官府有备案,等闲宰杀不得。

小天下内里出产的小麦磨得面粉,颠末这么一番捯饬今后,香气扑鼻,酥脆易嚼,不需求加热水浸泡,就能直接拿起来吃。

起首,在面粉中插手水和成面团是必定会有的法度,揉起面团来,也必定要比常日里揉馒头要吃力儿的多。

一家人的午餐时候推早退铺面里温馨下来以后,爆羊肚儿获得了热烈欢迎,两个双胞胎还被答应蘸菜汤泡馒头把小肚子吃饱了。

给镇衙门送的饭菜能够加些山辣椒,炸的红红彤彤的辣椒油浇上去,色彩更见引诱。

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