第五十三章 荷花餐馆的新模式[第4页/共4页]

严文龙建议主打鸡肉菜式,比如黄焖鸡、照烧鸡、咖喱鸡、小炒鸡等,主如果鸡肉相对比较便宜,多一些油,多一点酱汁,重口味好下饭。固然不安康,但上班族的偏好就是如此。

“新形式?”杨成义迷惑的问道。

别的,因为考虑很多外卖客户没有到过店内,对荷花餐馆的实在性和卫生环境有担忧。严文龙建议能够将后厨的环境用监控体系录下来。

目前四周5千米的社区里租住了大量的年青人,他们大多是85后,春秋在22-30岁之间,大学或硕士毕业,有稳定事情,支出不高但也不低,消耗才气强。

严文龙说道:“以是,研讨客户,掌控客户需求,永久是贸易运营的最核心环节。这是无数人总结出的黄金经历,不会错的。”

在餐盒方面,严文龙建议利用洁净的包装质料,可讲授可微波的那种,这是根基要求。

仰仗这些优惠券,客户能够鄙人次点餐是利用赠券,抵扣部分代价。对于餐馆而言,这固然影响了利润,但客户转发的信息会被更多人看到,一千人转发,就有一万人看到,这类鼓吹结果是非常惊人的,普通环境下需求极高的告白用度才气达到。

这些年青人大部分未婚,在家做饭少,喜好和朋友集会,喜好下馆子。

除此以外,针对每份饭还要加5元的送餐费和餐盒费。如许即便最高代价,也不超越30元,属于客户能够接管的范围。对于五份快餐以上的订单,能够将送餐费降到每份3元。

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