严文龙说道：“在完成线上订餐线下配送的衔接后，你还能够做一件事来完成这个闭环，那就是赠送优惠券。”
别的，还应当请设想师设想出饭盒，增加卡通人物、小植物或生果等元素，要让女性客户爱不释手，让餐盒也成为攻占客户心智的一项手腕。
这些年青人，很多人喜好宅。宅在家里，或是玩游戏，或是看电视。另有些人，因为上班事情忙，中午歇息时候短，也不肯意下楼去餐馆用饭。
但跟着周边小区的拆迁和鼓起，跟着四周很多写字楼的完工，片区四周的人群布局已经产生了很大窜改。最较着的是社区总人丁减少，中年家庭大量搬家，年青化的特性进一步凸起。
在菜品方面，年青人喜好吃肉，以是重口味的菜式凡是更受欢迎，以是油要重一些，但是也不能太油腻。
“特别是那些写字楼，离我们餐馆的间隔说远不远，说近不近。放弃了这些客户多么可惜，我们用线下送餐的体例，把他们都框出去。”
杨成义问道：“优惠券？我也送过啊，一向都在做，结果普通。”
杨成义听到这里，感慨道：“年青人的心机，以及年青人的用餐细节，还是你们年青人更清楚啊，没有你的帮手，我不管如何也想不出来这些。”
除此以外，针对每份饭还要加5元的送餐费和餐盒费。如许即便最高代价，也不超越30元，属于客户能够接管的范围。对于五份快餐以上的订单，能够将送餐费降到每份3元。
“对，对，你说的对。外卖这个停业，对于年青客群而言，实在是有很大的潜力。”杨成义点点头：“我之前也想过，但感觉于营已经在帮我跟进了，买卖也就那么大，就没有细想了。”
目前四周5千米的社区里租住了大量的年青人，他们大多是85后，春秋在22-30岁之间，大学或硕士毕业，有稳定事情，支出不高但也不低，消耗才气强。
之以是没有把范围进一步节制到10千米或15千米，一是考虑到更远范围内的写字楼没有那么多，二是已经有充足客群，如果客户过量而产能不敷导致客户等候时候太长，那也是得不偿失的事情。第三也是考虑到路程太远，也会增加送餐员的伤害，影响送餐效力。
为了晋升送餐效力，除了优化送餐线路外，严文龙还建议增加一些中转点。比如在每个细分地区设置储存点，近似大厦大堂内的便当店。
严文龙持续说道：“说到于营，他所代表的外送团队是将来你们餐馆的一项核心合作力，需求好好运营和办理。”