“这个是啥玩应，看着嫩嫩的，也不晓得能不能吃？”王晓娜咋咋呼呼的指着一片小乔木问着。本来她和大辫子走到了一小块林间空位上，瞥见了一片不熟谙的野菜。
接下来，大师又在车老板子和香菱嫂等几个明白人的带领下摘了很多分歧的野菜。此中有老牛锉、大叶芹、桔梗苗、柳蒿芽、山韭等等，一向采到老纪三叔和罗伟满载而归，大师才意犹未尽的下山回家。
“就这了，往年我记得这里的猫爪子一片一片的。”车老板子向前面一指。
“真多啊！”大辫子和王晓娜像个孩子似的蹲在地上，四只手忙活，转眼两人就掐下一小把蕨菜，因为现在蕨菜还很嫩，以是很轻易就采下来。
“你们别焦急，用镰刀头，别把手扎了。”香菱嫂从筐里拽出几个个镰刀头递给大辫子另有王晓娜。
“反动尚未胜利，同道需求尽力啊！这穷山沟里到底是留不住金凤凰的。”看着诗情正浓的大辫子，韩涛内心一动，纠结的表情难以表述。
比来这俩月大辫子和王晓娜跑了好几次省里的新华书店，她们俩不会是再筹办考大学吧？要真是的话，确切是个功德。但是真舍不得她们，特别是村里那些丫头小子们，如果晓得教员要走了，还不哭死啊！
“这玩应在采返来后要应及时加工，要不新奇的猫爪子（蕨菜）和牛毛广（薇菜）很快就会焉吧了（东北话落空水分的意义）。”刘叔把清算好的蕨菜用开水浸煮10分钟，以后捞出放在大笸箩里，韩涛和罗伟紧忙抬出去晾晒。
比及了村庄里，车老板子和刘叔去了韩涛家，筹算给他把野菜加工了，其别人都归去歇息了。
“如许就行了，二次腌制还要等几天上，我们接着弄干菜。”说完，刘叔接过大辫子递畴昔的毛巾，把脸上的汗擦了擦。
车老板子瞪了韩涛一眼，以后吐出一个烟圈说道：“都是本身人，瞎客气啥呀！”
“蕨菜不要采了，我们采点别的，明天早晨就吃野菜宴了。”韩涛嗷唠一嗓子，大师伙开端分头行动起来。
不大一会，每小我的筐里都铺上一层蕨菜，已经调剂好表情的韩涛赶紧嚷嚷：“我们今上帝如果看看资本和种类，都不消采太多，明天赋是正式开端。”
“那啥样才算成型，这个有标准吗？”韩江涛问道。
“刺老芽还叫龙牙楤。这玩应跟蕨菜一样，焯水后过凉，能够拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤都行，味道比较清冷。”