当时看佟叔煮红豆就煮了好久才软烂,加上糖以后还不能尽数压散,传闻现在都城已经不风行纯纯的豆沙馅了,多数喜好内里有些颗粒状的粗糙口感,以是这豆沙既要烂,又不能细,非常磨练技术。
可若若一丝困乏感也没有,反而精力的很,她公道思疑本身是干了这两天进入状况了。
不知不觉夜色渐浓,常日里这会儿圆楼恰是买卖最忙的时候,本日好不轻易温馨的很,能够早些歇息了。
既然如此,不如就从这酥点高低工夫研讨一番吧,如果做得不错,将来能有前程。
“大过年的你这是去那里了,不好幸亏家用饭。”
看来我还是有当老板的潜质的,将来给人画饼八成也能越画越大。
若若谨慎地把剩下的酥饼放进透气的小屉子,作为明天的早餐,再将厨房清算规整好,就筹办去洗漱安息了。
“哎,早晓得,我就去隔壁叫这店里人来咱家一起吃年夜饭了,趁便还能免费尝尝他们的技术,也不消在这馋的流口水了!”
不管是阿进买的小吃还是本身做的酥饼,总之这大年三十的年夜饭,吃起来真的甘旨又高兴,比这几年嫁到都城今后,每年伯爵府的三十晚宴还要好吃。
如许想着,她停下刚迈进斗室间的步子,回身回到厨房忙活起来。
若若一边回想着之前佟叔的步调,一边不紧不慢地拿出面粉、绿茶粉和红豆馅。
如许想着,她快步走到桌边,从抽屉里拿出小本本。
却不晓得隔壁正在过年的人家,闻到这边飘畴昔的点心香味,馋的对桌上的大鱼大肉都没了胃口。
她表示身边丫头去给杨驰倒茶,老爷看到后暖和地笑笑:“还是你对驰儿上心,我这父亲远不如你啊,这些年你也受累了,来,我敬夫人一杯。”
“是啊,好香啊......”
若若顾不得烫嘴,迫不及待拿筷子夹了一个咬了一口。
过了一刻钟,若若谨慎地拿夹子把烤盘取出,浓浓的香气四溢,已经初见酥饼的形状,上面层层薄薄的饼皮已经变成焦黄色,看起来就非常香脆。
总的来讲这初度尝试还是非常令人对劲的,虽说做的东西外旁观着差了些,饼皮也厚薄不一,但是火候把握的还是不错的,不欠不过方才好。
夫人非常隔心,端起酒杯一饮而尽,看着这二人欢声笑语,杨驰不屑地笑了笑。