姚世宁前去开了门,却瞧见不但单只胡大牛一人,门口还站着他的mm胡秀儿和徐福。这两人如何碰到一块儿了,姚惠然笑盈盈的将三人迎了出去。这才见到徐福还推着一辆独轮儿的小车。
本日恰好是封罐儿的第三日了。
当然,这事儿也不消他每日里帮着去做,这一起上他亲眼瞧见了姚惠然如何跟所需食材的摊主们笑眯眯的议价、商谈。
姚惠然自个儿没法将这食摊子折腾到城门下东街,因着徐福也实在缺钱,她便雇了徐福每日两趟的接送,现在听着徐福这般上心,她也挺欢畅。且那棒子皮儿编好的小筐子确然模样小巧,瞧着也非常洁净,比那其他摊子上乌漆麻黑的小碟子瞧上去就惹人喜好。
因着是开张的第一日,姚惠然心中到底有些严峻,她昨夜展转了半宿,不到寅正便起了身。气候已然风凉下来,一早一晚还很有些凉意。也因着这个,头天夜里,她便将本日所用食材洗好切成型儿预备好,罩在了院子里。
满院子的香气让两人忍不住大力的吸了口气,洗漱时便感觉自个儿的肚子“咕咕”作响。只这香味儿,便让人感到非常饥饿。
寅正一到,她便起了身,筹办烧火熬卤子。
瞧着那两人还是有些倦意,在卤子炖上后,姚惠然便将那两人又赶进了屋子,补个回笼觉。自个儿则去了院子,去揭那封着桂花糖的瓷罐儿。
待到天涯垂垂翻了鱼肚白,肉沫卤子的锅里飘出了肉酱的浓香,而桂花糖浆也熬好,芬芳的桂花香飘满了院子。
只要等候三天,这桂花糖酱便腌好了。
通着西侧间的灶台里熬着咸豆腐脑儿的肉沫卤子,姚惠然便又将东侧间的灶台生了火,锅里填了水,待到水开了,便将那一碗浓稠的桂花糖酱倒了出来。文火慢熬,一边还搅拌着。
待到了城门下东街时,城门还未及翻开。
这会儿,姚琇莹与姚世宁睡完了那回笼觉,正式起了床。
只没想到,不但自个儿起得早,姚琇莹和姚世宁两人在她起家后,也披了衣裳出了屋子。
待到玄月初二这一日凌晨,姚家小院儿早早的便点了灯儿。
也是图个乐子。
姚惠然收起了本来那副利落精干的模样,状似懵懂的与那些摊主们商谈代价,这一副姿势让徐福惊得瞪直了眸子子。目睹着那些摊主们一个个的被她的模样给哄了,纷繁抬高了代价,徐福就打心眼里更加佩服她了。
遴选净了内里的树叶杂质,又将那干瘪残破的花瓣细心遴选出去,再用净水漂洗一遍,将桂花上的浮土洗去。