“这些是同村的人刚好来这边,顺带捎过来的,比刘妈在你家熏的腊肉要更有口感,因为储藏腊肉的最好地点就是堆栈的稻谷堆里,而刘妈在你家熏的腊肉,熏好后就直接密封包装放进了冰箱里,失了那种原汁原味的感受,暖暖,你如果喜好吃的话,刘妈那边另有些,待会儿你一并捎归去,你如果喜好,刘妈让家里那边的人多寄点过来,家里那边的人尽喜好熏这些东西的。”刘妈笑得合不拢嘴。

刘妈见到暖和暖出去后,忙从柜台绕出来,走到暖和暖跟前,笑着道:“蜜斯……”

“刘妈,太辣了。”暖和暖接过刘妈递过来的水,喝了好几口,此时的她又健忘君洛川跟她说的要喝水喝慢点的事情,真的是太辣了,这火红的辣椒跟之前的辣椒吃起来真的不一样,辣味足了很多,固然被辣得有些难受,但是,却也辣得爽,额头出了点汗。

“那多谢刘妈了,真的很好吃。”暖和暖吃得双眼眯成了一条缝。

暖和暖喝了好几口水才和缓下来胃部的那股灼烧感,转了方向,不再去吃剁椒鱼头,而是夹了一块亮晶晶的腊肉,还只是看着这亮晶晶的腊肉,暖和暖就感受味蕾已经开端有了反应,色香味俱全,看之,都让人垂涎欲滴。

忍不住咬了一口亮晶晶的腊肉,细细地嚼了嚼,感受比之前刘妈在家里做的腊肉要更有嚼劲,更加好吃,还只嚼了一会儿,感受口中尽是香气云绕,口感不是普通的好,让暖和暖忍不住问道:“刘妈,甚么时候熏的这些腊肉?”

“这是朝天椒,比之前的那些肉椒是要辣很多的,呵呵。”刘妈笑得直乐呵。

“腊肉食用前,先用炭火烧皮,然后用淘米水洗净,因为用来烧皮的树质得特别健壮,烧出来的火子就很多,通红的火子熏出来的腊肉黄黄的,用我们那儿的话说,‘腊肉就是亮晶晶的’。”刘妈将食用腊肉前的需求做的步调奉告暖和暖,好让暖和暖在家里也吃到亮晶晶的腊肉。

暖和暖笑着应好。

明天的时候比较多,也不急于立马就问刘妈关于皇甫梦的事情。

暖和暖不断地点头,将刘妈说的话都记在内心,想着归去后,将这些都奉告君洛川,然后让他来做。

刘妈让暖和暖在这里先等着,她顿时就去将菜做出来。

“嗯,好的,刘妈的技术一向都很不错。”暖和暖浅笑着和刘妈上了楼,进了楼上的雅间。

暖和暖听到这称呼,假装活力,刘妈拍了一下本身的脑门,“都叫风俗了,那里这么轻易改的,暖暖,跟刘妈上楼,待会儿刘妈亲身下厨给你抄几个好菜,都是刘妈比来学的新菜式。”

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