第九十四节:古老的酒窖[第3页/共3页]

酒窖恒定温度为8.5℃,夏天不会超越9℃,夏季最冷的时候也不会低于8℃。湿度相对较高,达到了百分之八十五。如许的环境实在倒霉于葡萄酒的陈放,会让它的成熟时候变得非常冗长。

叶墨正带着他们观光,也作一些简朴的先容。

史蒂夫讲授了这个酒窖的汗青,并先容了内里的葡萄酒。

“如许啊,那我好受了很多。”麦克摸了摸脑袋,傻笑起来。

“这是金色郁金香,别的一些叫甚么名字?看上去都非常标致!”

维欧尼葡萄酒有着让人难以健忘的香气,可惜酸度太低,不易久存。但在这里,天然的高温、湿度,却能够给它更多的生长时候,让酒体进一步饱满,香味更一步提炼。颠末混酿,还能进步它的保存时候。

艾莉听到安吉拉的话,不由的看向叶墨,挽着他的胳膊略微用力了一些,道:“你喃?你应当来至中国的大师族吧。和我在一起……”

也就是一条小溪,对酒窖也没甚么影响。但以后的几十年,为了三号产区的灌溉,纳帕谷当局构造发掘了水塘,还引来了新的水源,也就是现在的卡尔斯湖泊。

蓝色通俗是安吉拉的家属财产。

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