林立见状，仓猝说道：“我们林家煲的茄子煲也已经完成了，不如现在就请五位美食家同时也品鉴一下我们的林家茄子煲如何样？”
托尼：“四分。”
叶垂用咸鱼跟茄子在一起烹调，是操纵了茄子特有的特质，在放入沙锅内之时，茄子要先停止煸炒，令其具有一个“吸纳味道”的特性，能够完整吸纳咸鱼的味道，让茄子的香味跟咸鱼融汇，这道菜是以茄子为主的菜肴，可最首要的处所倒是咸鱼！
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美食家评鉴，都是有一套特别法度的。
可站在中间的高夫人等人，听到这个名字却都纷繁惊奇了起来。
听到五位美食家的评分。陈天等人脸上都是一喜，高夫人等人则都下认识的一惊。
只是还没有下筷，张家辉便端着他的菜从厨房走了出来。
“这道菜的名字叫做咸鱼茄子煲，请大师咀嚼。”叶垂简朴的先容了一遍，随后将沙锅的盖子翻开。
而现在罗伯特眼睛发亮，仿佛又发明了全新的食材。
“本来如此！”只见克里斯直接就喊了出来，“妙，太妙了。”
希德：“两分。”
在中间会商的时候，五位美食家却没有说话，而是当真的盯着沙锅内的菜肴。
“五分。”
叶垂的咸鱼茄子煲获得五位美食家满分评价，这让林立有些晃神，想要让林立的菜肴也立即开端接管评鉴。试图借此来找回点面子。
克里斯：“三分。”
在正规的国际厨艺比拼中，都会利用打分制。非常是满分，而一个美食家的非常要分到品鉴的各个法度中去，而这场品鉴是从味道和咀嚼两个方面开端的，那味道五分，就是满分了。
上一次在春燕上他吃到了用肥肠所做的菜肴，这菜固然从名字上就让人有些顺从，可解除了心机停滞，那味道绝对是没话说的，罗伯特转头就本身研制了几种美式的肥肠吃法，比如肥肠沙拉、肥肠三明治……
“这个咸鱼到底是甚么？”罗伯特这个时候用英文说道，他听到唐珊珊的话产生了极大的兴趣，口中的咸鱼也是用音译说出来的，听起来有些古怪。
先前咀嚼叶垂的茄子煲时，他们都很沉默，但现在却笑了出来。