“别多想了，快点走吧。”杨勇号召道，跟田小杜一起分开厨房。
他指着这道凉菜扣问叶垂道：“叶先生，不知这道凉菜又有甚么花样？”
“做菜看的是境地，而不是花腔。”
杨勇跟田小杜来到二楼的包厢时，叶垂所做的四道菜已经摆了上去，韩老正神采凝重的打量着这四道菜，杨勇跟田小杜见状都不敢吭声，韩老看了半响，拿起筷子从绍兴醉鸡这道菜中夹了一筷放入嘴中，他衰老充满皱纹又风俗性暴露一副对甚么都不对劲的脸庞上，俄然闪现出了一丝骇怪，更是睁圆了眼睛，很有些被惊到了的感受。
方涛看到叶垂做出的前面三道菜，固然还没有尝到味道，可明白这菜的境地是极高的，可当看到叶垂这四道菜竟然是一道凉菜的时候，内心就不平气了。他晓得凉菜虽简朴但却也是极显工夫的，之前他给韩老筹办的那一道“三丝扮鲜”就是一道凉菜，是他的对劲之作，可韩老倒是尝都没尝一口就撤了下来，现在看到叶垂所做的菜中竟然一样也有一道凉菜，不免就有些心中不平衡了起来。
方涛神采变幻一番，有些不敢置信的说道：“这……这道菜竟然属于满汉全席……叶先生，我传闻满汉全席但是宫廷盛宴，哪一道菜不是费经心机才气完成的，就这么一道简朴的菜竟然有那么大的来源吗？”
“你看我这是甚么？”韩老指着本身的嘴巴说。
“这道菜的名字叫做‘洪字鸡丝黄瓜’，是满汉全席中三百二十八道菜肴中的一道御味凉菜。”叶垂淡淡笑着说道，满汉全席可分为四个级别：凡品，好菜，御味，尙膳。此中的尙膳都是极尽繁华的宫廷菜式，所需食材珍惜非常，可遇不成求，而以后的御味则更讲究的是境地，食材倒不算豪华，这道洪字鸡丝黄瓜恰是一道御味级别的菜肴，别看简朴，倒是明天叶垂所做的这四道菜中最极致的一道。
他顾不上持续咀嚼其他的菜，昂首看了杨勇一眼，又看了一眼中间的田小杜：“这菜，是你做的？”
“您……您的嘴巴。”杨勇结结巴巴的说。
正要持续咀嚼下一道菜的韩老，手中的行动俄然一停，抬开端来看向田小杜：“刚才的那道辣子鸡跟这些菜都是你做的？”
叶垂正用毛巾擦动手，听到田小杜的话，便笑着先容了起来，他指着那盛放在一个汤碗中的菜肴说道：“这道叫做小鸡炖蘑菇，利用的首要食材便是之前的那只藏山鸡。”