第319章 刀功的极致体现:切冰![第2页/共4页]

这杀生菜刀的锋利之处可见一斑。

这的确是车轮战,但不是他们车轮战叶垂,而是叶垂车轮战他们

看到叶垂终究承认不可,圣华苑的一众厨师纷繁对劲起来,可叶垂接下来的话,却又让他们同时无语了――

叶垂又看了秦一月一眼。

安胁猎奇的看向秦一月。

秦一月有些凝重的点了点头:“这个张浩很聪明切冰就是直接切冰块,冰块很坚固,要用菜刀将冰块切成爆,除了要具有极强的腕廉外,对于菜刀的速率也有极大的要求,下刀要将近稳,并且冰块切成爆也极轻易破裂,对菜刀也有极强的要求,这类刀功查验的不是切下来冰块的瘪,而是是否让冰块上不呈现冰纹,当然,一道冰纹也不呈现也是不成能的,那属于完美的切冰,我还没有听谁说过能够达到的,这个张徒弟,切冰恐怕也会闪现几道冰纹,只是相对冰纹较少吧。”

秦一月会心,拿过本身的杀生走了过来,菜刀飞舞,将冰块劈成了大朽等的两等份儿。

叶垂冲张浩做了一个请的行动:“张徒弟,这两块冰大小差未几,你先来疡一块吧。”

张浩伸手擦了擦额头上的汗水,固然刚才只砍下了一刀,可这一刀却仿佛破钞了他很多的精力,对这个成绩他也非常对劲:“这一次阐扬不错,薄冰上只要两道冰纹,那不晓得叶老板你的程度会如何样呢?”

韩雨堰说道这里顿了顿。有些高冷的看了圣华苑的一众厨师:“菜刀张的刀功但是号称登峰造极的,就算是七星厨师都不如他,但还不是被师父打败?跟师父比刀功,这的确就是本身找刺激啊。”

“这个的确难度太大,我可没体例切出没有任何冰纹的博冰来,就我的腕力估计起码也会留下一道冰纹。”叶垂揉着本身的手腕有些感慨的说道。

冰纹就是冰面破裂构成的纹路,切冰构成的薄冰,多多极少都会闪现细碎的冰纹,比赛切冰,比赛的就是切下来的博饼上冰纹多少。

“第三唱比刀功啊。”韩雨堰手里仍然捧着那块豆腐雕塑,这个时候倒是完整松了口气。

这话又让圣华苑的厨师恼羞成怒了:张浩切冰的工夫很短长,可每一次都会起码留下三道冰纹,这已经是极其了不起的成绩了,叶垂竟然说本身起码会留下一道冰纹?

张浩走到叶垂面前,神采有些难色的跟叶垂说道:“叶老板,你的豆腐雕镂我已经心折口服,不过我还是想要应战你的刀功,但有一个前提前提我想要说。”

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