第242章 最完美的清蒸鲈鱼![第2页/共4页]

“他竟然真的只是将方才摒挡好的鱼肉放入蒸屉中停止清蒸?”

之前的几道菜固然获得了徐老板的奖饰,可他此次来用饭为的就是这道清蒸鲈鱼,如果这道菜不能令那位徐老板对劲,那么之前所做的菜也都是徒然的。

可说到这清蒸鲈鱼最好吃的做法,还是叶垂所把握的做法。

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热点小说保举:鲁兵的话并不大,但还是让叶垂听到了。

“真是好笑,这小子大抵就只是看到这个菜名,因而就觉得所谓的清蒸鲈鱼就是把鱼肉摒挡洁净,接着放在蒸屉中停止蒸煮?这道菜贵为鸿楼的招牌菜,那是那么轻易便能够做出来的?”

厨房内繁忙的氛围也放松了下来,只不过鲁兵为首的那些厨师们。神采都很欠都雅,他们没想到叶垂竟然真的一小我完成了这些菜,并且看模样完成的还不错,那道清蒸鲈鱼固然还没有被徐老板咀嚼到。可鲁兵已经晓得,这菜做出来绝对要比本身做的更加甘旨。

当然,现在他脸上又暴露了几分愤满的神采。刚才的佩服烟消云散,看向叶垂的眼神里隐含肝火这厨房是他的地盘,叶垂过来粉碎他的功德不说,还暴露比本身更胜一筹的厨艺,这让贰心中说不出的愤怒……

脸上别说轻视了,现在满满的都是佩服。

这个时候叶垂已经重新将葱丝姜丝铺散在了鲈鱼之上,然后,他端起之前的油锅来,将内里已经滚烫的油泼到了蒸好的鱼肉上!

潘庆国另有几名办事员对叶垂倒是格外友爱,他们之前看叶垂是少年,对叶垂的厨艺还不信赖,现在却已经是非常的佩服。

“必然是刚才他听到我们的说话,晓得本身贫乏了一个步调,以是仓猝想要将这个步调重新补上。”

叶垂让几名办事员打动手搭起了一个大蒸锅,锅内倒入充足的水,放入蒸屉,鲈鱼放入盘子中,上面淋上葱丝和姜丝,鱼腹内更是放入两节长葱,其他多余的步调都不需求,大火旺烧,蒸汽很快就在蒸屉中冒了出来。

->->第242章最完美的清蒸鲈鱼!

叶垂关掉蒸锅的煤气,端起这道清蒸鲈鱼笑着走到苏芯的面前:“这道菜完成了,快端出去吧。”

ps:……今晚加农炮特地去买了条鱼遵循这个别例做了清蒸鱼,至于成果……啥也不说了,求票求安抚……

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