也有大户人家见这鱼塘和荷塘畅旺，就起了效仿之心。王举人家已经在找寻合适的处所，筹办开挖荷塘了。有一天王幼怀还跟了王幼恒一起来连蔓儿家里，和五郎说好了，到时候做种的莲藕就从五郎这买。
连猫猫狗狗都问到了，这沈小胖也真是。连蔓儿不由得莞尔。
莲藕还一点都没有卖，而那一塘的荷叶也能卖给药铺。一家人想到阿谁收益能够的数字，都不由得两眼发亮。
如许蒸出来的茄子，表皮的光彩会变得很淡，扯开以后，能够瞥见内里的瓤已经软烂了。用蒸茄子，蘸上调好的酱油汁，是相称甘旨的。
菱角倒是不能让它长的太老，鲜嫩的菱角生吃甘旨，烧饭或者煮粥的时候内里放上几粒菱角米，能够让整锅米饭和粥暗香非常。
“新奇的菱角。新奇的莲蓬莲子，御赐/石牌坊连家荷塘出产的菱角、莲子……”
而这个季候。三十里营子的庄户人家的饭桌上，最常见的炖菜里，普通都是土豆、豆角和茄子唱配角。乃至不消放肉。只在炖菜的时候多加一大勺的荤油，那一锅菜出来就香喷喷的，如果再往内里加一些粉条，就更甘旨了。
“菱角能卖多少就卖多少吧，咱论斤卖，就先定二十文钱一斤吧。”连蔓儿就道。这是带皮的鲜菱角的代价。今后剥了皮的菱角米，代价天然还要更高一些。
这个夏天，连蔓儿家的庄园上，荷塘成为最吸惹人的一景。
连蔓儿家的荷塘，因着那些观景的人，也因着他们写下的诗词。早已经是申明远播。这为鲜莲蓬和鲜菱角的发卖缔造了很多的便利。连取信只是用车拉着鲜菱角和鲜莲蓬往酒楼里送了一些，又往锦阳镇的集上，四周两三个镇的大集上去了两趟，又往县城里去了一趟，主动订货的就上了门。
“那菱角那？”连取信就又问。
这时候。新土豆也下来了。
“他都喜好。”五郎就笑了，“还跟我抱怨，说是在家不能出门，特别想看咱家荷塘现在是啥样。……还问了大花、大胖和小胖……”
“这个代价该咋定？”
那些土豆，能够存放多数年的时候，一向吃到来岁开春。
鲜菱角和鲜莲蓬能够上市了。
土豆的吃法也非常多，最简朴的就是将土豆洗洁净，下锅里烀的烂烂的，然后将皮去掉，将土豆捣成土豆泥，或者就那么蘸酱吃。连蔓儿家收了土豆，都是先可着那些个头小的。或者是表面有瑕疵的，或者是在挖的时候弄伤的来吃，而将那些个头大、表皮光滑无缺的土豆存起来。