“老连家的家声要变了。”张氏就道，“我和她三伯娘当时候，怀了身子，啥都战役时一样。我们也傻，不晓得本身筹措点吃的。她姥姥厥后就跟我说，悔怨把我嫁这么老远，这如果离家近点。想吃啥还能跟她说。”
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“之前咋分估计还咋分，就是秀娥嫂子能多吃点，她不怀着孩子那吗。”连叶儿道。
等五郎和小七晌午从私塾返来，饭桌上就多了一道炒的香喷喷的麻蚶子炒韭菜。
“当然。”连蔓儿点头，“就叫鲜汤宝咋样？”
“去豆腐坊买三块豆腐。”连蔓儿对小七道，“咱早晨吃蚶子炖豆腐。”
“是啊，前几天我不就说了吗。咱这开了铺子，别的先不说，你娘和你们这炒菜的技术，就较着见长。就枝儿订婚那天的菜，和端庄厨子做的不差啥。”连取信就道，很为妻儿的本领高傲的模样。
邻近傍晚的时候，等五郎和小七又从私塾返来了，一家人背后的蚶子壳已经堆积成了一个小丘。连蔓儿就拿了一个小盆给小七，又数了几枚铜钱给他。
“那些鸡鸭鱼肉就不消说了，咋做咋好吃，就是那炒的小油菜，另有咱平常吃的小白菜汤啥的，经你们的手做出来，就多了股光美味。”连取信想了想，就说道。
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当天早晨，一家人就在早点铺子的火炕上，开端烘干蚶子肉。等将蚶子肉烘干了，连蔓儿又忙着将蚶子肉切碎，又放进罐子里，用捣子将其捣成碎末。
“这个好。”连取信道。
“咱有火炕。”连取信道。
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实在她们早点铺子现在的买卖，已经相称的昌隆了，灌汤包子也卖的越来越好，连记包子的隽誉传了很远。但是连蔓儿并未是以而满足，固步自封，总有一天会被超出，只要不竭地改进配方，做出更加甘旨的美食来，才气稳固和吸引更多的主顾，让她们财路滚滚。
这个年代，是没有诸如味精、鸡精如许的调味料的，而他们又不是大户人家，每天都能熬高汤，为了饱口福，让饭菜更鲜美，连蔓儿就动起了脑筋。
等包子和大骨汤熟了，每一样每小我都分得了一份，停止咀嚼，然掉队行投票，哪一样获得的票数最多，就将采取其相对应的配方。
挖出来的蚶子肉，就被连蔓儿放在草垫子上，放在太阳底下暴晒。