“这辣椒表皮莫非另有实足的弹性，大火煸炒也不轻易变形么？”格森完整混乱了。
做菜的那名特级厨师心中有些不平，就王伦做的菜，味道能赛过他的？
杨集忠收回了迷惑声。
至于火候、佐料用量等直接磨练厨师技术的方面，王伦晓得在大师眼里，这绝对属于他的优势，但他一点不在乎。
格森前后咀嚼完，附和志：“王先生做的这道菜，更有香味一些，更爽口一些，味道赛过了另一方的。”
赢了后，当着格森的面，王伦不能狡赖，他能够将合作的代价往下压了。
“食材。”王伦见他们迷惑这个，开口道。
这时候，王伦已经将切好的四时豆放到了一个盘子里，然后将两只青椒切成片，翻开了气灶，开端热锅。
罗伟瑞直接点了一名良庖，然后说道：“现在有茄子、辣椒、四时豆三种蔬菜，我建议就做一道四时豆炒青椒，佐料分歧，厨具也一样，王先生没定见的话，便能够开端了。”
砰砰砰。
罗伟瑞和格森因而看畴昔，发明切碎的辣椒，表皮很圆润，压根就没有起皱的陈迹。
杨集忠没推让，拿了一双筷子，先对特级厨师制作的辣椒炒四时豆停止咀嚼，四时豆和辣椒都尝了，既不点头，也不点头。
菜的表面，或者说卖相，固然必定影响门客的食欲，但现在两道菜的卖相并没有差太多，两边比拼之前就说了，谁做的菜味道更好，那一方就赢了。
“请罗总经理尝尝味道就晓得了。”杨集忠建议道。
“好了。”
杨集忠如许说道。
“杨经理，你没搞错吧，只评味道我会输？”
刀工，是厨师的必修技，食材用菜刀措置的话，刀工越好，越能够包管食材合适制作，越能够锁住食材的原汁原味。
“我也好了。”
等放佐料的时候，罗伟瑞更是发明，王伦就只放了一点盐，别说是酱油了，连味精都没放。
王伦见对方在讽刺，反击道：“那不恰好顺了罗经理的意么，谈代价的主动权就能把握在罗经理手里了，罗经理感觉没意义的话，要不我们不比拼了如何样？”
“这……”罗伟瑞面红耳赤，他晓得自家旅店供应的这道菜是甚么味道，对比过后，实在有了答案，但他为可贵很，因为输的一方竟然是他。
王伦笑了笑。
比起那特级厨师的高深刀法，王伦的切菜行动不但没有美感，还显得很生硬。
罗伟瑞气哼哼说道，拿了一双消毒筷，从王伦做的菜中狠狠夹上一块四时豆，筹算胡乱咀嚼几下，但才咀嚼了第一下，罗伟瑞就瞪大了眼睛。