很久后，那些厨子才算反应，一个个你看我我看你，随即又用鼻子猛闻那香气，过了这么长了，还是在后厨这类各种香气四溢的处所，这道珍珠翡翠白玉汤的香味却耐久不散，并且还是非常浓烈，勾得这些厨子感挨饿得都快受不了了。
10多分钟后，锅里的水逐步变成橙黄色的汁液，陈致远右手用力，前后摇摆了下锅，锅内的药材刹时化成细细的粉末，随即就融到那些汁液里。
这些厨子吸冷气的启事就是这个，这的确不是人能做到的，可这小伙子就靠一只手做到了，就冲这份垫锅的程度，这些厨子自认没一个能比过。
这些娘子军就王倩这丫头吃过陈致远的菜，其别人刚才嚷嚷这让陈大官人做菜给他们吃，满是起哄，这会陈致远端着一大盆白菜炖豆腐出去，众娘子军一看这菜，卖相不，汤清得跟矿泉水似的，白菜绿油油的，豆腐白嫩嫩的，香味也挺浓烈，可跟桌子上这些菜一比，感受差了好几个层次，嘴里说一会尝尝陈主任的技术，可谁也没真想去吃这菜，都端着杯子拉陈致远喝酒。
进了后厨，刘远山立即让那些帮厨的给陈致远筹办，陈致远刚才承诺给这些护士也做点菜，揣摩这就不做蒜苔炒肉了，这么多人，得炒多少，干脆来个费事的，拦住刘远山让他给筹办豆腐跟白菜，另有一些药材。
陈致远用行动答复了这些厨子心中的疑问。陈大官人行动快，几分钟就把鱼丸做好，随即就用右手抓住那锅的把手把那锅给端了起来。右手一用力垫锅，噗噗几声，从那些高汤中飞起十几颗鱼丸，跟着陈致远手上节拍的加快，这些鱼丸是高低纷飞，跟小丑玩杂耍似的。
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四周围着的厨子又是一阵含混，这鱼丸弄好后得放在净水中漂浸半小时摆布，制止煮制时粘连。可这小伙子却省去了这步调，直接把鱼丸放入锅内煮，他就不怕粘起来？
刘远山急乎乎跑上来，一看这俩丫头吃得正欢，美食面前，刘大少那边还估情面油滑，抄起一边也不谁的筷子，嘴里嚷嚷道给我留点啊！”插手了抢食的行列中。。。)
陈致远点了点头道今给你们来一道珍珠翡翠白玉汤！”
陈致远要的这几样药材都是开胃醒酒这类的，也不算希奇，首要就是砂仁、枳壳、陈皮、茯苓、肉桂、甘草、藿香、厚朴、山查这几味。