翡翠贻贝壳表呈翠绿色，前半部常呈绿褐色，光滑并具光芒；发展纹精密，绕壳顶环生。贝壳内面具珍珠光芒，足丝淡黄色，较金饰，这说的是野生养殖的，野生的可没那么都雅，色彩也有丝丝翠绿色，但主体色彩还是以黑为主，攀附在海底的礁石上！
翡翠贻贝肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5、脂肪6.9、糖类17.6、无机盐8.6，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。《本草纲目》中记录贻贝有医治虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等服从。
泥螺，古称吐铁。据明.万历“温州府志”记录：“吐铁一名泥螺， 俗名泥蛳，岁时衔以沙，沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今在温州称泥糍，系其发展在泥涂中。闽南称“麦螺蛤”因其盛产于麦熟季候。在江、浙、沪一带称黄泥螺因其贝壳为黄色和黄褐色。加工腌渍的卤液亦呈黄色或淡黄色而得名。潮汕地区的“钱螺鲑”是用泥螺腌制的。“钱螺鲑”是一种潮汕生腌海鲜。潮语中的“鲑”是指用盐、鱼露、酱油等腌制的小海鲜。钱螺是潮汕远洋滩涂里的一种小小贝类，椭圆螺状，长一厘米摆布，壳薄而脆。
泥螺以桃花盛开时所产的质量最好，此时泥螺方才长发，体内无泥，且无菌，味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”，固然比不上农历三月时的“桃花泥螺”，但也粒大脂丰，极其鲜美。
泥螺这东西或许很多糊口在北方的人都不是很体味，泥螺属软体植物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属的一种（泥螺属独一泥螺一种），为承平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。 在中原本地均有漫衍。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发财。侧足发财，粉饰贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚固、红色，大要似雕镂有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。
展开眼看到清冷的海水中一群群小鱼在他面前游过，不远处几块礁石上附着几颗海草，它们正跟着海水的颠簸飘飘起舞，放眼欲望，一抹浓得快滴出水来的蓝色跃然于眼底，顷刻间便给人一种心旷神怡之感。
陈致远想了一下决定还是策动大师一块捞这些海鲜吧，不过他也不晓得水性好的人到底有多少，只能上去问了在说，因而陈大官人湿漉漉的从海里爬上来，一登陆，王倩就跑了畴昔，又当起了他的小尾巴，也不管他裤子湿不湿，伸手就抓起一角!