第20章 灌汤包制作教程【求收藏】[第3页/共3页]

【宿主,制作“甘旨灌汤包”需求筹办的主料有:面粉、温水、猪肉(五花肉)、肉皮冻、蟹肉、蟹黄、酱油、猪油。辅料别离是:料酒、香油、白糖、葱花、姜末、精盐、胡椒粉、味精等。】

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体系问道。

【这些食材调料我都会给你供应最优良的,接下来你需求学习擀面皮、捏馅儿等技术。】

刚挂上菜牌,庄纯脑海中便响起了体系的声音。

“要不祝大婶你来吃一碗尝尝?”庄纯既然口头上不能压服祝大婶,那就用清汤面来讲服她。

祝大婶用很刁钻的语气说道,她这小我就是如许,说话忒刺耳,但是人倒是个好人。

女厨师擀好了六个圆形面皮后,开端加馅儿捏褶,一个眨眼的工夫,一个包子就捏好了,外型看上去那是没得说,近乎完美。

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