第五十二章 水晶肴肉[第1页/共3页]

“如何会这么香?不会是加了增加剂了吧!”贾昊天惊奇道。

扬州炒饭的香气飘零出去,不一会儿就充满了半个大厅。

蔡太贤模糊猜到刘峰要做的是甚么了,你这是要搞事情啊!扬州炒饭?呵呵!成心机,是把评委当傻子了吗?拿这个和我的水晶肴蹄比拼,这不是找不利吗!

他不屑的看了看刘峰,又瞥了一眼他身前的那盘扬州炒饭。

“我们也要吃!蔡主厨的菜品我们可不能错过!”

“好啊!还是当年的味道,不错不错!”

刘远山却冷静不语,脸上还是最后的严厉,一只手放在身前的桌面上,手指不断的悄悄敲着桌子。

主持人看了看大厅墙壁上挂着的石英钟,当秒针走到正中的时候说道:“比赛时候到!两位主厨也都完成了他们的作品,请事情职员先将蔡主厨的水晶肴肉端给几位尊敬的评委咀嚼吧。”

就在这时,蔡太贤将用木板加石块压抑的肴肉放入盘中,还特地把肉片摆成一个扇形,盘子的中间放了两个盛有作料的小碟子,供评委和咀嚼的观众调味利用。

“那炒饭的品相看起来实在不错呢!不过还是得一会儿尝了再说。”姜欣欣淡然说道。

哼!拿一盘加了不晓得甚么香料的炒饭也想和我斗,你还嫩了点。

姜欣欣见贾昊天对蔡太贤的水晶肴肉赞不断口,在中间也坐不住了,这道菜她之前吃过,但是大多做的不是很正宗,有的猪蹄肉煮的时候太长,吃起来如同嚼糠,有的干脆味道就不正,让贾主编这么对劲的菜,她如何能错过呢,因而用筷子夹起一片也吃了起来。

“嗯,蔡主厨的厨艺公然分歧凡响,自从前次吃过一次他做的水晶肴肉后,让我久久不能健忘啊!”

台下群情纷繁,台上是热火朝天。

刘峰将食材措置结束后,拿起一个高压蒸锅,将本身带来的大米淘洗结束后倒入锅中蒸制。

“主持人还愣着干吗?从速让事情职员端下来给我尝尝!”

贾昊天拿起筷子,夹起一片猪蹄肉,在中间的碟子里悄悄蘸了点调料,然后迫不及待的放入口中。

姜欣欣眉头舒展的点了点头:“阿谁年青人在搞甚么鬼?用海城一带最遍及的扬州炒饭来比赛,实在不晓得他的脑袋里是如何想的,小饭店的厨师的确是等不了风雅之堂!”

“让我们也咀嚼下蔡主厨的水晶肴肉!”

刘峰悠然的将热气腾腾的扬州炒饭盛到了盘子里,这是很大的一份炒饭,盛出来的时候,有少量米粒挂在锅底的位置,刘峰还很细心的用毛刷将这些米粒悄悄的刮下来,直到全数落入盘中,盘子里五颜六色,煞是都雅。

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