林一山脸红了:因为把四条腿都抓死了,猪蹬踏不成,血就会淤在肚里,杀出的肉就不新奇。
“可我对你的这类设法,心中无谱,如果应下此等差事,再办不成,误了官家的事,我们可接受不起。”林一山说。
胡二又用刀背磕了一下猪嘴头,一刀捅进那坑儿,刀一抽,一股红血“刷”地冒了出来,猪哼的一声,四蹄乱蹬,有人就拿过盆子接血,猪浑身颤抖了一阵,不转动了。
左手握着猪的黄瓜嘴,左脚扛在猪的脊背上,右腿直蹦蹦蹬地,握刀的右手翻过刀背,朝猪嘴头上狠地一磕,猪一吸气,脖子下显出一个坑儿,刀尖刚触到那坑儿,眼睛便向中间乜斜,见林一山把猪的下腿全抓得死死的。
王娘娘热忱地号召着。
烫好了,大师一起脱手,用浮石将猪毛“嗤噜,嗤噜”刮去,用铁钩将猪挂在架上。
“一山,我们还是在哪块口分田上种点东西吧。比如种点果树甚么的”。安和说。
再把一双血手往猪身上抹抹,将那最高最长的猪鬃在指头上一卷,“铮铮”拔下几撮,丢在他带的家具笼里。猪鬃是归杀猪匠的。
取出大肠,小肠,心肺,肚子,肝子,王娘娘就号召着人忙着摘油,翻肚,洗肠了。
“果然能行?”,林一山挠了挠了头问,他还是有点不信赖。
胡二一巴掌拍在林一山的后脑勺上,拍得一山两眼直冒金星,差点晕了畴昔。
“一山,后天,是我儿子新婚的日子,别忘了来喝喜酒啊”王娘娘。
两人吃了些林一山客岁从芒山打猎时采的山核桃、桃干、柿饼、杏干,枣干,安和感受口味都还不错。
胡二取过砍刀,割掉脖项,割掉尾巴,扳过猪一只后腿,令一个小伙扳住另一只后腿,刀子咔嚓咔嚓从上到下分去。三两下,猪就分开了。
“事不宜迟,我俩需尽快争夺此事,奉上门的肥肉不吃,与傻子何异”。安和说。
杀头猪,也就一袋烟的工夫。这刀工很有疱丁解牛的工夫,安和不由悄悄赞叹。
“你当县令是咱家亲戚啊,想见就见了,不过我和县衙内捕头黄大海倒是熟谙,能够通过他给县令传话儿。”林一山说
“这你休用操心,今后就晓得了,哥哥定会给你一个对劲的答复。”
胡二正在给王娘娘杀猪,林一山号召安和前去帮手。
“甚么瓦砾啊?”,林一山揉了揉疏松的眼,明显他还没有睡醒。