一道光彩完美，卖相极好的小葱涨蛋在陈明的手中完成了。正在陈明沉醉于本身完美的佳构之时，一个听起来极其严厉的怒喝声从他的背后传来。
“陈明，之前你先到都是切菜清算食材，我还感觉你这类年青人值得学习。但是明天胆量大了直接抄家伙炒了是吧？你莫非不晓得厨师不成以在饭店没有停业的时候下厨，这是饭店的规定。”
南山大旅店，位处西京市贸易街中间。
经理任命他们的时候就明白说过这期练习生里只要一小我能被登科。主如果因为麒麟饭店临时只贫乏一个掌勺的厨师。
南山大旅店一楼大厅的中心，配置着十二个电梯口，便利客人上楼时不消等候过量的时候。
换好衣服的陈明返来了厨房，听到一声熟谙的声音。
陈明已经不止一次的察看过这个合作敌手了，李兵独一值得相较于本身独一出彩的处所是他对火候的掌控。
陈明看了看说话的人，“早晨好，我已经风俗提早来了。”
没有颠末冗长的等候，进入电梯后的他按下了十四层，也就是麒麟饭店的地点的楼层。
陈明不慌不忙的走到后堂的员工储藏柜，他从本身的柜子内里取出了事情时要穿的红色厨师服。
这是一个大的有点离谱的厨房，内里统统东西摆放整齐。厨房里的各种厨具东西一应俱全，光是锅就有十几种。炒菜用的铁锅，煎炸要用的平底锅，熬汤用的大汤锅等等。
陈明不紧不慢的端起了盘子，走到王猛身前，随后将盘子向身前推了推，“尝尝吧，不会让你绝望的。”
对一个厨师而言，不管是再简朴的美食菜样，火候都占着决定性的首要。就一道简朴的青椒肉丝来讲，一扑灭烧候上的差别就决定了青椒脆不脆口，肉丝嫩或不嫩。
王猛看都不筹算看一眼陈明口中所谓的“美食”，手一张就筹办把陈明手中的盘子打翻。但是合法他筹办动手的时候，一种令人没法描述的香味劈面而来。新奇小葱独占的香味，加上包裹着稠密鸡蛋的纯真气味使王猛的手在空中逗留了。
陈明用一只手拿起筷子开端搅拌鸡蛋，另一只手则拿起菜刀开端切方才从冰箱里拿的小葱。
光是锅的种类在厨房里就五花八门，更不提各式百般的碗具，厨刀以及调料品，这也足以看得出来麒麟饭店分歧于其他饭店的处所。