第二十一章 极致的模仿【大煮干丝】[第2页/共3页]

但是陈明和韩岳还没有达到这类境地,但是两人对火候的掌控力已经是让在场世人佩服不已了。

炒锅中翻滚的不但是猪肉和干丝,更是陈明和韩岳对火候的较量。

此时,韩岳也完成了他的摒挡,两人相视了一下会心一笑,陈明不由闻到韩岳的锅中传来一种不成谓不诱人的香味。

敏捷翻炒之下,猪肉的光彩垂垂成熟,干丝的形状渐渐绷直。

他握住炒锅的手更紧了,增加过红酒的锅中仿佛燃起了熊熊大火,红润的猪肉在火候当中收缩,那是好像火山熔岩普通的赤焰。

陈明的右手悄悄一翻,随后左手将盐倒入锅中调味,略微翻炒以后倒入了已经煮好的米饭当中,他略微一看对劲的点了点头,心中暗道大功胜利了。

韩岳和陈明谛视着三位评审,三人对付普通的拿起中间的勺子舀起一勺猪肉焖饭放入嘴中。

三人筹议一番后,决定先咀嚼韩岳所做的大煮干丝。

三位评审吃完唇齿留香的大煮干丝,当真的看了看陈明所闪现的菜式,但是他们心中都有了一个不约而同的共鸣。“大煮干丝根基上已经必胜无疑了,不成能有比这个更好吃的东西了。”

“韩岳的复制技术当真是可骇,不但连络统所做的鸡丝馄饨能够复制,乃至能够复制这类法度庞大的菜式。”回过神的陈明看到三位评审意犹未尽的放下了筷子,筹办开端咀嚼本身所做的红焖猪米饭了。

他极其对劲的看着三位评审的吃香,心中对此次食争比赛的成果已经是信心满满,只不过他总忍不住看向陈明方才端上来那盘赤红的食品。

正在韩岳心中嘀咕当中,陈明仿佛感遭到了甚么向陈明浅笑表示了一下。

韩岳看着陈明的红焖煮米饭悄悄心想:“不得不说光彩,香味,卖相无一不非常诱人,但是单凭一份猪肉盖浇饭就妄图击败我完美复制出来的大煮干丝,恐怕还是有点痴人妄图。“

用心乃是烹调当中的大忌,陈明敏捷从心中的惊奇当中惊醒。

陈明在一旁早就看得一阵心惊了,三位评审的吃香是绝对不会哄人的,韩岳做出来的东西绝对是阐扬了他最大的气力。陈明眼睁睁看着三位评审就将近将韩岳所做的大煮干丝吃得一干二净,心中也是连连称奇。

为了将食争的胜算进步,韩岳乃至动用门内资本弄来了刘安豆腐皮,他确信此次比赛胜券在握,除非本身在烹调法度当中呈现弊端。

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