赵三娘轻哼一声，噘嘴道：“归正这猪肺我是受够了，剩下的我全洗了也成！”
比及姜氏她们把从地窖里选出来的几筐番薯洗好，从河边返来的时候，杨氏已经在赵四娘的帮忙下，做好了早餐。
没想到呀，一贯彪悍的侄女竟然会被几副猪下水给弄得没辙，姜月娥很不刻薄地在内心暗笑。
当赵永忠和赵四娘爷儿俩推着一辆装得满满的手推车回到姜家滩时，又快到了申时。
“三娘啊，你别担忧，我们一起洗！”姜月娥好不轻易憋住笑，一本端庄地安抚道。
“那我们卖啥豆腐呀，就卖我做的豆腐脑呗！”赵四娘发起道。有没有搞错？面条铺子兼卖豆腐，你们可不成以专业一点儿？
这不赵四娘刚回姜家，屁股还没捂热，就被抓到灶间帮手了。自从赵四娘露了一手后，大师都感觉下厨这类活计缺她不成。
姜老爷子和赵永忠都点点头，这买卖能够呀！
赵四娘点点头，说道：“当然会了！今儿早晨我们就吃炖豆腐。”
赵四娘见到赵三娘这比哭丢脸的笑容，不由一怔，随即一脸正色道：“二姐，明天我会把你洗的大肠，做得很好很好吃的。”
第二每天刚蒙蒙亮，姜氏就摇醒了姜月娥和赵三娘。本来昨晚说好了由她们三个卖力在家做番薯面条，她们筹算今儿早点儿去地窖里遴选番薯，拿到河边去洗洁净。
世人筹议好了，要尽量在明天以内，把筹办事情做完，争夺在明天就让铺子开张。
“我们四娘做的豆腐脑当然好吃了，你爹我这辈子就没吃过这么好吃的东西！”赵永忠忙安抚女儿道。
“这是……嫩豆腐？”姜老爷子惊奇道。
赵三娘见小妹板着一张小脸，这么严厉地向她包管，扑哧一声笑了出来：“好了啦，二姐真没有啥事儿！如果这东西真能赢利，二姐情愿每天洗！”
本来赵四娘是只想买肚肺的，一副猪下水肉铺老板开价四文钱，赵四娘砍到三文钱，又问能不能不要猪大肠，两副给五文钱，成果老板死活不肯。要晓得肉铺里的猪下水是用来做添头的，很少有人会掏钱买，这中间最难送出去的就是猪大肠了。现在好不轻易有人情愿掏钱买，还不从速把猪大肠给卖出去。无法的赵四娘只得把猪大肠也拿了返来。
“一斤黄豆四文钱，镇上一块一斤重的豆腐卖两文钱，我们要真能卖出三块豆腐，就能赚两文钱。”赵三郎合计着。
“娘，哪能劳累您呢？归正我们几个要去磨番薯，趁便就把豆子给磨了呗！”姜氏忙道。