主厨已经完整晕了，他是个虔诚的厨师，吴若棠如许的技术让他恨不得膜拜！
他热切地看着吴若棠，狠了狠心。道：“好，师弟，如果你能够说出一个令人佩服的卤汤配料，我就把我自创的调制豆腐脑技法倾囊相授。”
主厨心中立即一热，莫非吴大人的独门绝技乃是调味上的工夫，他既然能这么说，必然有惊人观点。如果能够指导一二，此生便受用不尽。
主厨大喜，道：“客长公然有目光，我这个豆腐脑的确有我独家的配方。”说完一阵点头晃脑。
吴若棠猜到主厨内心想的甚么，并没究查，而是叹了口气，道：“固然五花肉本钱甚高，但是味道滑中带鲜，有画龙点睛之效。我也有感于此，曾经想用其他质料代替。曾听闻有人以卤肉质料腌制豆干丝，不但本钱甚低，并且味道和五花肉丝相差不远，能够一试。不过其间没有成料，仓促难成，这可留待徒弟今后参研。”
看到吴若棠备料之时的刀法，主厨悚然动容，内心先存了三分敬意。
主厨心中更是敬佩，拱手道：“大民气机精密工致，真是令人叹为观止。小人我必然会将这副菜谱好好研讨。”
迷香：“~~~瞧你那损样~~~!”
“大人，如果您能够~~~啊~~~！”主厨本来想说如果大人你当厨师的话，必定是一代厨神！但是一想，人家那么大的官不干，跑来当厨师岂不是有病！
言罢，他挺身站起，在厨房里走了一圈儿，做好一番筹办工夫，然后胸有成竹地来到炒锅面前，下油烧热。抓起一把葱段放入锅中。
因为吴若棠出刀如雪片，寒光刺眼，底子看不清走向，主厨自问便是来世也练不成如此纯熟奇妙的刀技。
吴若棠咀嚼之下，不由拍案叫绝，道：“哎呀，这豆腐脑香滑适口、豆香扑鼻，真乃天下绝品。绝品啊~~~我走南闯北吃了那么多甘旨，这豆腐脑绝对是数一数二的！”
吴若棠眼中射出猎奇的光芒，问道：“是何质料？”
主厨道：“这山石膏我这里多的是，你尽管拿去。”
吴若棠很少这么夸大的歌颂一小我，这让主厨一阵对劲，笑道：“客长，你看看我这个豆腐脑有何特别之处？”
主厨目炫神迷之际，来不及细想，立即冲到桌前，用银勺试味，咀嚼之下不由喟然长叹道：“大人，此卤汤固然质料本钱甚高，但是味道之美，已经深达厨道三味，可称为达于色、成于香、美于味。恐怕寻遍天下，也一定有人能够胜你半分。”