他就在内里划了几刀,然后就把它放在脸盆里,倒入料酒、酱油和食盐等,去腥味。
“哈哈,老李,你这鼻子真好的啊,锡纸包了好几层你都闻的到啊?”
“哈哈,别夸我了,抢吧,等一下王哥就吃完咯!”
这句话他从鱼刚放碳堆里就开端问,此次程霖都记不清楚是第几遍了。
这时候是四点钟,实在也还是很早。
究竟证了然他是对了。
“哦!”
一层还不敷,程霖起码包了四五层才罢休。
“锡纸是直接打仗红碳的,温度很高,以是和锡纸打仗的鱼皮就会焦了!不过这一焦也刚好,庇护了内里的鱼肉!”
顿时香气扑鼻,几小我不由自主的咽了好几口口水。
“王哥,你去找一点干柴过来,那种粗一点的柴火!”
另一边老李钓了这么久也没再钓到甚么鱼,就钓了两尾打火机大小的罗非鱼,现在也不想钓了,因而也就往程霖这边凑过来。
见他吃的这么香,老李也尝试夹了一块。
他先把鱼来起来,用净水把腌制的调味料一洗,再次在上面抹上料酒酱油等。
程霖没有忽悠他,碳这东西确切是火越大烧的越好,因为你火小的话它会渐渐渐渐的把碳都烧没了。
这火来的快去的也快,在程霖的帮部下,一个燃着的碳堆就呈现了。
“切,这么大的鱼,我哪有这么快!”
架好柴火,倒上点汽油,一燃烧!
抹好后,就把洗剥好的大蒜老姜辣椒等一股恼儿塞进了鱼肚里,然后用锡纸把鱼全部包了起来。
“啊……取阿谁东西干吗?”
王振杰已经风俗程霖答非所问了,就遵循他说的,把这些调味品找了出来。
这么大的鱼,几人没一会就吃光了。
一入口眼睛就亮了,给程霖伸出大拇指:“垂钓短长,这个烤鱼做的也很棒!”
“嘿嘿,今后做饭就靠你了!”王振杰先是捧了程霖一下,然后就迫不及待的夹了一块鱼肉:“呜……烫烫烫!”
那种用明火烤很轻易烤焦,如果不想烤焦就要离火远一点,可那样就不晓得何时才气吃到烤鱼咯。
“当然不是,我没阿谁本领,那样烤起来必定会烤焦了!”
此次倒是真快好了。
他本身就在腌制罗非鱼。
不过烤鱼是程霖提出来的,想必他又体例。
给他这么一提示,王振杰俄然就想起来了:“对对对,就是电视上!可阿谁是做叫化鸡啊,你这烤鱼能行?”
三小我吃嘛,程霖就选了一尾最大的罗非鱼,估计都有八斤多了。