把一众厨子辣得够呛,一度思疑这玩意儿会不会是毒药,如何碰哪儿哪儿就火辣辣的疼,鼻涕眼泪更不消说,刚开端那阵真的是齐流不止。
不但先前的小成员们一个很多地都来了,此次还增加了好几个新成员,都是跟老成员们了解的一些要好的玩伴。
刘世昌笔下的川菜浓墨重彩,光鲜热烈又夺目,让人一眼就仿佛感遭到了川菜的火辣鲜香……
林家夫人说是他的朱紫,一点儿也不为过。
只是他不大能吃辣,也只能多尝几口那些微辣的菜式,至于那些重辣的,他可就只能望而生畏了。
等厥后任芸开端正式教他们烧制新菜式,并做出了一道又一道川菜让他们学习并咀嚼时,他们才刹时深切了解到了辣椒入菜的甘旨。
起首便是要让厨子们熟谙并熟记各种辣椒的特性和最好用处,当然,连同各种辣椒成品也是让他们一一咀嚼过的。
本来这几日他手里也有活儿的,但因着是林家夫人的聘请,他回绝谁也不能回绝林家夫人。
加工坊里预备好的各种坛坛罐罐,也渐渐地被填满了起来。
毕竟当年卖灌汤包时,他就是鼓吹小分队的队长,可谓经历实足。
各项筹办在展开的同时,新店的鼓吹也没有落下。
与厨子们一起试菜的,另有被聘请来画菜谱的刘世昌。
新店选址一事一敲定,任芸便让人带信给了刘世昌,但愿他能给新店绘制菜谱。
锦木言木工坊送来了雕镂好的新店牌匾,被大红色的绸布包裹着,由几个店伴计安在了本来安排丰乐土牌匾的门头上。
关头那真的是能吃上瘾,越吃越想吃,哪怕舌头都辣麻了,也停不下来。
那是一种茱萸压根就没法对比的香、辣,一口下去,鲜香火辣,那滋味,能够说是直冲天灵盖。
也因为绘制菜谱,现在他得了很多报酬,再也不消为银子忧愁了。
刘世昌自从因绘制菜谱在和光县出了名后,那是订单几近接到了手软。光锦轩阁和水韵楼两大酒楼的菜谱,就让他忙活了好一阵。
他们可太盼着这活儿啦,轻松又能挣到零费钱。并且做的好,将来讲不定也能向莫何和小丁那样,能被选为店伴计,那可就是抱上金饭碗啦,得让旁人恋慕死!
只是没想到,林家的新店菜式,竟然是从何尝过的辣口味。
新店开端紧锣密鼓地筹办起来。
就连常日里在吃食上面比较禁止的他,尝到那些菜,也不觉多吃了很多。
开业前一日,各项筹办事情都已经完成。
辣椒调味料制作出来第一批后,任芸便带着它们去了和光县。