月饼馅料，任芸选用的是豆沙、枣泥、莲蓉，别的另有林善举的果酱为馅儿。
得知这一动静后，门客们纷繁涌过来登记预订，很多都是顶格十份预订。
这个期间牛奶是稀缺物，用净水代替会影响口感，任芸空间里牛奶多得是，但是拿出来没体例解释。
这若不是定金不好退，恐怕是连非常之一都保不住。
冰皮制作并不难，主如果糯米粉、粘米粉和澄粉（也就是小麦淀粉）按比例异化，插手牛奶、糖、油搅拌均匀后上锅蒸熟，再揉搓均匀便可。
最贵的是玉兔月饼礼盒，三两银子一盒。内里是八只玉兔环抱着一只意味着圆月的黄色冰皮月饼，敬爱又不失兴趣。
月饼是要做的，并且要做就做别致的。
导致预定量一时候居高不下，林家的月饼小组只能加班加点赶制，的确忙到飞起……
除了模具按压的几款花型，另有一款是手捏的玉兔外型，这是专门针对小孩子的一款月饼。
两个月饼她们都只舍得尝了一个，另一个则问任芸能不能让他们带归去分给家里孩子吃。
不过他们也是有对策的，多派几个下人，以他们各自家里头的名义登记预定不就成了……
掌柜周木寅这时出面奉告世人，冰皮月饼能够付定金接管预订，限预定十份，预订停止时候为中秋节前两日。到时候按预订挨次来取货，最迟中秋节前一日全数能取完。
而跟着流民斥逐安设结束，和光县城很快规复了以往的人来车往，大街冷巷到处充满着节日的氛围。
这一批是试做的，任芸让她们任选两样尝一尝，看看口味如何，有没有甚么建议。
中秋但是个传统大节日，热烈堪比春节。这一日，亲人团聚一堂，一起吃月饼、祭月、弄月、玩花灯、饮桂花酒。
因而当日周木寅那边送到任芸手里的订单，就高达了八百份。
而接下来的两日，也不知冰皮月饼的动静如何就这么快地传了出去，竟然吸引来了一大堆外县门客来预订。
现在也轮到你们被同尘里碾压了吧？嘿嘿嘿……
礼盒内里装了八到十二个月饼，每莳花型和口味都不一样。因为定位的是中高端人群，代价定得不低，一两银子四个月饼。
均匀每盒十只月饼，八百份就是要做八千只月饼，这么大的量，光靠那些个做工的妇人必定是不可的。
早在半个月前，和光县的大街上就已经开端卖起了月饼、花灯和桂花酒，只不过因为流民之事，不似以往那般热烈。
同尘里冰皮月饼的火爆，直接让县城里那些个糕点铺子傻了眼。