评委心中嘲笑：谁夏季吃这玩意儿，会拉肚子吧。
夏铮的作品一是因为炖品不消过早拿出来味道也不会变，二是统统人最为等候的菜肴，担忧评委吃了夏铮的菜肴以后即便用花草茶断根嘴里的味道，印刻在影象中的味道仍然会影响他们对其他选手的公证评价。是以，他的菜肴是压轴。
但是，这炖汤一入口，评委们心中已经确认，这是冬。
但这类过分直白，用菜品和食材来表示主题的菜肴，在评委那边评分并不高。
暖和的炖菜，合适夏季摄生的食材，很轻易就让人判定出。
提及夏季，脑海中第一个闪现出来的字眼，不就是过年？
在过年时，那年夜饭的配角，永久不会少了腌制的肉类微风干的蔬菜。
他没有多贵重的食材，没有多烦琐的烹调过程，没有多富丽的烹调技能。
夏铮在呈上这道菜之前，先咀嚼了一口。
“烹调不是只能看的艺术，而是舌尖的艺术。这些厨师只正视烹调的大要情势，健忘了烹调最首要的是在舌尖时的冷傲，滑过喉咙时的等候，进入胃里的满足，和伸展全部身材的暖和。”李鑫挺感慨的。这些厨师的厨艺都没题目，但是对烹调的了解，以及本身的灵性，就差些了。
如此冲突的描述，让评委们非常迷惑。
评委给出的主题满是夏。