“这挑坛子也是有体例的,你们瞧,这是俺爹烧的,绝对没裂纹和砂眼,你们能够摸摸,里头光溜溜的,绝对没题目。”

媳妇比他设想中更适应山里的糊口呢。段南山摸了摸鼻子,回身朝家里走,到底还是不放心,步子比平常迈得更大了些。

方琳笑而不语,和段南山合力将坛子放在借来的牛车上,少年知心的找来很多干草铺在上头,叮嘱他们,“这坛子健壮着呢,不过你们路上最好还是慢些,碰坏可就腌不了咸菜了。”

方琳笑,脱手挑了五个坛子出来,表示段南山付钱,“那行,我先把这几个坛子拿归去,如果用得好,到时候得订一批大号的坛子,我会提早来讲一声的。”

全镇最大的酒楼也卖酸笋,那今后在自家店里出售,也不会便宜到哪儿去,方琳禁不住为本身的设法欢畅起来,一个劲儿的傻乐,连段南山来了也没发明。

像他们这般的山野人家和庄户人家,山里的野菜不是甚么新奇玩意,可对于镇上那些大户而言,常日里倒是吃不到如许的东西的,更不消说新奇的野味了。那些有钱人家看不上粗茶淡饭,可如果将山中的野菜和段南山猎来的野味搭配起来,做得精美些,想必然能卖出个好代价。像是面前这笋子,腌成酸笋,明显口感绝佳,但就因为出身山林,做法又粗糙,那些富户底子不屑一顾,如果能加以改良,给它想个其他的名头,说不定就能入了那些富朱紫家的眼呢。

“到时候拿去给吴掌柜尝尝,我感觉必定行。”固然上回的事吴掌柜没有帮她的忙,但方琳亦能了解,这年初,贩子厚利,若有利可图,又有谁情愿做亏蚀买卖呢。吴掌柜是买卖人,天然也不例外,那反过来讲,如果这此中无益可图,还怕酸笋无人问津吗?

对了!庆祥楼!她脑中灵光一闪,猛地想到了那位庆祥楼的吴掌柜,酸笋本身之前是腌过的,就是不好好用饭的方文宝,就着酸笋子都能吃下一大碗饭,有多好吃天然不必多提,她对本身的技术,还是非常自傲的。

“那掌柜有那般好说话吗?上回敏姐儿那肉人家不是没要么?”段南山看她这般高兴,固然不想泼冷水,但还是说出了本身的担忧。

与此同时,正在挖笋子的方琳终究感觉胳膊有点儿酸,找了棵看上去非常细弱的竹子靠着安息,尖尖的竹笋在她面前堆了起来,看起来实在很多。她顺手拿起一个,行动工致地剥下笋壳,白嫩的笋肉泛着淡淡的青绿色,嫩的好似能掐出水来,她看了半晌,又将笋子丢了归去。

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