第一百四十四章 福寿[第2页/共4页]

巳时初,客人就连续地来了。

傅紫萱听完点了点头,又说道今后她就跟着你了,如果她有不好的处所就跟她说,让她改,或跟说。实在不可的话,姐就把她换了。”

“姐,姐,快起来了,娘让你快起来了!”

客人走之时,能够用自带的食盒或是用主家备好的食盒打包一份做为回礼带走。靠近的客人在上礼钱的时候,主家都会发一张写有“礼”字的纸条给客人。客人走时凭“礼”字纸条到主管的大厨那边打包一份“百口福”带走。表示沾主家的福分,借借主家的福分。

傅天海家的院门上已是贴了添福增寿的春联,还挂了喜庆的灯笼。而统统的桌子正中都贴了一张大红的寿字,洁净的八仙桌,正中贴着大红寿字,一溜看,极其喜庆。

傅紫萱睡眼惺忪,不满地瞪着用力摇她的紫嫣。那紫嫣也不怵,犹自嘻嘻地笑着姐,你快起来,爹和哥哥们都去拜祠堂了。”

这敬县的民风,头一盘大菜叫“百口福”。是一道大杂烩,有七八种素菜,另有虾、各种肉、蘑菇及各种干菜。这一道大菜主家都会多备一份给客人做为回礼。

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八十八桌,别离请了十个妇人上菜,一人卖力八桌。每人领八张大字“一岁甲子,福禄寿禧”。客人落坐后,会分发到每一桌客人手中。一个大字代表两个菜,客人撕下一个大字,上菜之人接了就会安排上呼应的两道菜。

“爹去拜祠堂?紫阳紫越也去了?不叫我们?”傅紫萱还觉得她睡过甚了,忙掀被起来。

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而孙女辈中只要一个傅紫梅是出嫁了的。傅红绸和傅红菱昨日就已回娘家帮手来了,可这个长孙女还不见人影。直到巳时中的时候,傅紫梅才了。并且单身一人。

傅紫文做为长孙跟着傅天海等人前面在大门口迎客。这个堂哥还是昨晚大伙要吃晚餐的时候才仓促的,傅紫萱还是头一次见到这个堂兄。人多也就打了个号召,酬酢了两句。不过看大要,应是个比傅紫武活络的人。

四对圆圆的寿果就摆在正中的位置,寿果顶上压了一张巴掌大小用红纸写成的“寿”字。寿字顶上再摞着一个鸡蛋大小的寿果,寿果前面还摆着两盘点心及两盘糖果。每一盘点心糖果上面也都压着一张巴掌大小的寿字,而点心糖果前面另有八盏寿茶。

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