怪不得门口这些人几近必点土豆片，吃货们的眼睛公然是雪亮的。
从店门口的招牌来看，老杜西北美食主营西北小吃，除了刘小宁之前提到的杏皮茶、甜醅子，另有灰豆子、醪糟、土豆片、牛肉饼等等。
传闻牛街的汗青乃至能够追溯到宋元期间，在阿谁期间很多******到此定居，颠末千年的生长逐步构成了以‘牛街’为中间的一大片聚落。
江蓓暴露猎奇的目光，她之前在花露店的时候就发明，刘小宁对天都这座都会的体味很深，跟着他来必然能看到本身之前从未见过的天都。
“甜醅子的本质上和醪糟差未几。”刘小宁说着抬开端，然后把手机装进兜里，指了指前面道：“详细我也说不清楚，那家店就在那了，我们直接去看看什物吧。”
刘小宁刚说完，办事员端着托盘从店里出来。
“杏皮茶我喝过，和酸梅汤有些像。”江蓓回想后说道：“不过阿谁甜醅子是甚么啊？”
刘小宁这些天尽吃好的，以是杏皮茶14点的甘旨度让他略有绝望，不过有了之前百大哥号酸梅汤的甘旨度也不过18点的先例，这件事情倒还能够接管。
……
物品：杏皮茶
刘小宁也夹起盘中的土豆片，薄薄的土豆片沾着辣汁，上面还带着零散的红辣椒皮，放入嘴里，轻嚼两下，很难设想这么薄的土豆片咬的时候却有些脆，可嚼开以后却又变成了绵绵的纱，这类绵的感受不是土豆泥的那种软，此时共同着辣汁成为了一道街边的甘旨。
“网上看的呗。”刘小宁笑道：“现在人们都有一颗爱吃的心，并且寻觅各地角落的美食也是一种兴趣，以是网上有很多攻略的帖子。”
……
“那我们明天是叨光了。”江蓓擦擦嘴笑道，可随后又想到明天竟然吃了这么多辣的，这让常日重视饮食的她有些烦恼，说：“不过吃了这么多辛辣的，明天必定要起痘了。”
“二宁，这个处所能有甚么冷饮啊？”
这类口感酸爽的饮料和酸梅汤有异曲同工之妙，很合适刘小宁的胃口，一个没重视，他反应过来的时候，已经喝了大半杯，比及这会刘小宁才想起来检察体系信息。
门口小桌上的人多数都是点一种喝的，再来一份土豆片或者牛肉饼，一边吃一边歇息。
天都会的牛街是一条汗青悠长的名族文明街，本来这是一片石榴园，叫做榴街，厥后因为榴街的住户大多数是回民，做的牛肉在四周家喻户晓，因而久而久之‘榴街’就变成了‘牛街’。