朱仁明和冯晓琴、屈大龙回到了桂市，把两人都送到了各自的居处，朱仁明也有些累了，便到旅店的歇息，第二天另有很多事情等着朱仁明措置。
“鸡蛋、面粉、糖、牛奶、色拉油、生果丁、白醋。”冯丽喃喃自语道，当真地记下了这些食材，然后朱仁明说道：“起首把鸡蛋的蛋白分离，就像我如许。”朱仁明翻开鸡蛋壳为两半，蛋白流入了容器内，蛋黄则还在别的一半壳内，把蛋黄又倒入别的一个壳，残剩的蛋白全数流入了碗内。
在用主动打蛋器的时候，期间朱仁明增加了白糖与少量的白醋，白醋的感化是使得发泡过程更轻易，并且蛋白会变得更加光滑细致。
“对，这就是电饭煲别的一个妙用，制作蛋糕、叉烧的神器！晓琴、嫂子，现在你放心吧，小丽，来，我们起首开端腌制猪脊肉！”朱仁明带着一个6岁的小女孩开端了制作蛋糕与叉烧的任务，到底味道如何，还要做出来才晓得，晓琴和堂嫂也很猎奇，立足察看着朱仁明葫芦里到底卖甚么药，电饭煲如何利用才气做出疏松适口的蛋糕与香脆皆宜的叉烧呢？
小丽在加的过程中，非常聪明地重视了朱仁明的神采和手势，看似是冯丽本身增加的，实际上朱仁明已经在不知不觉中把控了增加的量。
站在中间看着的堂嫂顿时放下心来了，朱仁明值得她信赖啊！便与冯晓琴分开了厨房，到大厅内闲谈，等候六岁的小丽能在朱仁明的指导下做出甚么样的甘旨，而电饭煲的妙用，朱仁明到现在还没利用啊！猎奇心趋势下，经鞠问嫂的鼓吹，大师都晓得了年仅6岁的小丽要做西式的蛋糕与中式的叉烧，而这两样风马牛不相及的食品竟然能够用每个家庭都有的电饭煲来制作，非论是智能电饭煲还是机器式浅显的电饭煲都能够做出来。(未完待续。)
起码对这类事情并不是第一次打仗，以是在朱仁明的表示下，4个鸡蛋冯丽很快就蛋清分离了。接下来朱仁明拿来了一个主动的打蛋器，交给冯丽说道：“普通来讲如果用手动的打蛋器或者筷子的话，以你的体力必定是不可的，不过我们有主动打蛋器，以是说打蛋白的事情也交给你了。”如果换成是成年人打蛋白打成发泡奶油状的境地，起码要40分钟摆布，一向反复单调的行动，对肌肉的伤害是显而易见的，手臂必定会抽筋！这也是做蛋糕当中比较费事的一步。
冯丽戴了塑料手套，在朱仁明的指导下，抓了几下条猪脊肉使调料充分涂抹均匀，而后就大功胜利了，等候2个小时以上，再行措置。