“嗯,用饭!对了上午你说的那些事情,下午我就得安排下去么?还是等上几日再说,毕竟要像之前那样大师一起干,吃的是大锅饭我们得有粮食啊,现在我们户里粮食都根基都发下去了所剩未几,现在我们手中没粮食啊!”
“哥,不说这个,用饭。”
前一阵本身吃蕨菜都吃腻味了,不过蘑菇还是不错的是山珍呢,另有这野兔自家还是第一次开荤,自家的大哼二哈不愧是狼狗别看还没长成,倒是已经能单独去打猎了。
一旁钗姐儿一传闻要在三婶家用饭,连连点头附和,“嗯嗯,三婶家吃!”
等大锅里的蘑菇炖兔肉与饼子都让端上桌后,李云宝才快速的刷洗了大锅,烈火炒了个清炒蘑菇鸡毛菜,这个但是新奇菜比野菜好吃多了,李云宝但是忍痛割了一茬不算长成的鸡毛菜啊,可心疼了。
钗姐儿与业哥儿估计是好久都没有尝到肉滋味了,以是都是吃的很忘我,反而那专门为孩子筹办的肉沫蛋羹没有引发俩人太大的兴趣,都纷繁指着红烧肉吃。
不再纠结于这个题目,李云宝从空间中取了四斤三层五花肉出来筹办炖昆布,这个肉还是两个多月前在白松镇采买的,当时李云宝但是背着人偷偷摸摸采买了人家屠夫才宰杀的一整只大肥猪,有两百多斤呢,因为两个来月的大锅饭都没如何动。
“那行,三弟妹我就不跟你客气了。”
六月中旬天赋垂垂开端热,院子里种的鸡毛小青菜已经能吃了,刀豆、黄瓜、茄子、嫩南瓜、西葫芦、秋丝瓜等菜却还要等一段日子,本年种的晚了些现在是吃不上的。
沈兴南想着的是当初来的时候他领的是三个月的粮食,现在三个月已经快过完了,千户所应当将近来送补给了吧。
这边另一口大锅同时炖入五花肉与昆布,兔肉锅里与炖肉锅里都别离贴了两圈二合面饼子,这个能够一锅出。
李云宝泡发了些海带、木耳等干货,把大哼二哈昨日在上山逮的一只兔子也从地窖里拿了出来,这兔子皮昨晚用饭前沈兴南就已经帮本身给措置好了,本日只需求简朴的清算下就好。
野兔先切块焯水备用,大锅下重油烧热倒入兔肉开端爆炒,等兔肉炒的焦脆酥黄,再加上姜片、葱段、八角桂皮等香料爆香,淋些白酒爆炒去腥味,最后倒入酱油翻炒插手少量的辣椒后再加一大瓢子水炖煮,等开锅后把洗好的蘑菇也一股脑的倒入一起炖。
一来自家之前也是跟大师一样吃的大锅饭,二来二房没分炊前她们碍着沈长义估计也不美意义来,三嘛怕也是担忧他们来给自家添费事吧,以是当大伙在自家开仗后他们也从没上门蹭过饭。