“外头来了高朋，说是听闻我们厨房来了位新的点心徒弟，点名让若若做十份豌豆黄带归去，遵循我们菜单上豌豆黄代价的两倍给的。若若，你这就从速动手筹办吧，十份但是很多，能一锅蒸一锅拌的尽量一起，加快速率！”
这会儿前厅已经连续开端上客，票据又开端像雪花片一样飞来，师徒二人都立即忙活起来。
“不过看衣服式样，倒是有些熟谙，不是顺宜侯府就是清远伯爵府的，我印象中也就这两家的下人穿淡蓝色衣服。”
两小我忙活着，也有一搭没一搭闲谈天。
“你这丫头越来越会说话了，光话上好听可没用，得拿出东西来啊，这满店里门客的嘴巴可都是试金石。”
若若仔谛听着，把这些重点一一拾进脑筋里。
佟叔看她一脸镇静，实在是有点摸不着脑筋。
“呼......我这胳膊但是要累掉下来了，不过还是蛮高兴的，感受这豌豆黄做的还不错，佟叔你感觉呢？”
“成了！出锅吧，这会儿内里天冷，放上一刻钟就差未几凝固住了，然后拿出去就是。”
“叔你来看看，我这个现在如许，行不可了？”
“不过甚么？”
“若若你先把你手上的活儿都交给老佟，老佟你今晚辛苦些，前厅这边来了个大活儿，若若今晚怕是没法给你打动手了。”
“我想问，这都城的一些小作坊啥的，可有些体味吗？比如陈旧染坊这类，中等面积的，收一家大抵要多少钱啊？”
在这圆楼呆久了，若若察言观色、见机行事的本领也是日渐精进。
如许想着，若若将豌豆泥一股脑倒进炒过，拿着锅铲快速翻炒，跟着内里的水汽逐步出来，豌豆泥变得越来越浓稠，成了豆沙状。
“放心吧，这是道典范的甜食，步调简朴但是各方火候力度须得拿捏到位，我做了这些年，帮你看着，定不会出题目的，放心做就是。”
“你是想开家染坊？碰到合适的卖家了？”
“能够啊，晓得提早做筹办了，不错。”
若若谨慎地把这豌豆泥盛出来，别离放入是个小碗中，拿小铲子把大要抹平，又遵循佟叔的叮咛震了几下，将气泡都震掉，拿到内里台子上放着了。
若若照办今后，这厚重的豆沙渐渐落下去，最后掉进锅里变成一座崛起的小山形状。
豆子好了！我这就开端打豌豆泥。
“来人倒是没叮嘱我不能流露身份，可只是个跑腿的下人，这各府里人头活动改换也快，我确切不熟谙，如果主子亲来倒还好说了，不过......”