宋老头抓住鸡，一手握住鸡翅膀和头，然后用另一支手拔鸡脖子的毛。鸡脖子上的毛拔了有米一样的亮度以后，宋老头这才拿着刀，直接对着拔了毛的鸡脖子动手……
闻言，荷花忍不住哈哈笑了起来，又怕连氏他们闻声笑声，赶紧住了声。“牛娃，我这不是在烧鸡，我只是在用火把鸡身上的毛烧掉罢了。”
第二天，遵循原订打算，王氏和宋世喜两人一早又去镇上去卖肥肠去了。
这鸡固然是毛被全数给拔了下来，可还是有一些没拔洁净，以是这时候就要用火来处理这些没有拔洁净的处所。如许用火去烧一下，没拔洁净的毛，直接就被火烧洁净了。
别觉得这拔鸡毛很简朴，可这也是有讨巧的。先用手把两只鸡脱鞋，也就是把鸡脚上面的那层皮给去掉。这用开水烫过，以是用手用力在鸡脚上一抺，上面那层皮直接就去掉了。另有鸡翅膀上的阿谁大大的桐管毛，也要先拔掉……
“荷花，去烧开水，等一下让你爷把明天你二叔他们拿过来的那只鸡杀了，炖了汤，给你爹补一下。”连氏担忧二儿子也没有忘了给大儿子补身子。
“晓得了。”手被这么一烫，牛娃也长了记性，也不敢再去动那只鸡了。
“阿姐，这鸡我们烧着吃吗？”牛娃见荷花用火直接烧鸡，非常猎奇。
鸡毛拔完，荷花又去灶屋里抱了一些稻草出来。找了一块空位，扑灭了稻草，又叫牛娃帮她看着火，她拿着鸡，直接放在火上烧。
只要把这几个处所弄洁净了，接下来就轻易了。
别人家里杀鸡是如何弄的，荷花是不晓得。但是她上一世，自懂事以来家里每次杀鸡都是遵循这个挨次来的。
“牛娃，谨慎一点，这但是开水，烫着了这手可要起泡的。”荷花见牛娃被烫住了，赶紧抓过牛娃的手一看，还好固然手被烫红了，却不是很严峻，这让荷花松了口气。
荷花见盆里的鸡被开水烫得差未几了，便把它拿出来，筹办拔毛。
闻言，荷花自去灶屋洗祸烧水，筹办杀鸡。等锅里的开水烧好了，荷花这才去喊宋老头杀鸡。随后回身拿了一只碗，在碗里装了一点水，然后又放了一些盐在内里。
固然宋老头和连氏也是同意他们再卖肥肠的，可从吃了早餐后，荷花还是看得出来，他们两人有些心神不宁。想来还是有些担忧他们会赶上费事吧。
鸡的脚去了那层皮，和鸡翅膀的桐管毛，接下来就是给鸡头拔毛了。因为鸡头上很多小小的绒毛，如果等水冷水，那上面的毛就很能够拔不洁净。还要别忘了把鸡嘴壳子上面的那些东西弄洁净……