老关带着裴老太进了胡家，胡家的豆腐坊分红了两半，一半是已经成型的腐竹制作间，一半是用来做尝试的。
幸亏家具未几，床，柜子，桌椅板凳。
裴怀礼结婚的家具，都是他本身做的，这几个月累得他活生生瘦了一大截。
裴老太微微皱眉，“就这些吧，不消添了，一会儿我和胡家的婆子，另有宝珠一起去进些菜返来，此次是喜宴和暖房酒一块儿办，来的人想必会多些。”
多做几次，你们有做豆腐的经历，必定不难的。”
抿上几口，咸！鲜！浓烈！
“快了，豆油就是这么做的。
豆沙糖包、四色豆皮，两个点心菜。
除了内里的家具还没有添置，就是一个随时能够入住的屋子。
裴老太一边给几人画饼，一边检察着堆到一旁的豆粕，她拿起来闻了闻，跟丹阳本地的豆酱确切挺像的。
“三哥也真是的，非得在七月初七之前弄好呗？你看看这屋里还啥都没有呢！”
莫婆子便拿着菜单退下了，裴老太内心合计着此次的破钞，实在有些大了，等裴怀礼一结婚，花了多少都得叫他挣返来。
裴老太漫步到胡家，就瞥见她的得力助手老关在人家门口躲着写写画画的。
发好了就得将酶洗掉，洗洁净后的豆子加热水几次泡。
她反几次复实验了几次，换了几个缸子坛子，记录了一整张纸的数据，终究，此次成了！
蒸好的豆子平摊在竹箕上，停止发酶，这一步你们可得本身记录好，放在甚么环境下发的最好。
豆酱咸得很，一勺子下去一锅菜就不消加盐了。
先遵循丹阳本地做豆酱的体例将豆粕插手调味料酿着，等十天半个月后再来翻开盖子，能不能胜利，她都不会亏。
新屋子盖得大，每小我都有本身的房间，几房一人一面儿，今后也好扩建。
就像大嫂二嫂那样，一个是骗来的，一个是花了几两银子，啥也没有直接进门的。
老关一昂首才发明自家仆人来了，“老夫人，本日已经在实验熬油了，您出来看看吧？”
这就是她设想中酱油的味道，裴老太眼睛一亮，她成了！
莫婆子拿出菜单来：清蒸姜汁肘子，烧杂烩，咸烧白，粉蒸肉，红烧肉，蒸鸡蛋。
多便利啊。
裴怀礼接过她手里的东西，赔着笑，“小妹，就这一回，多出的银子从我的零费钱里扣出来。”
“小妹别说了，就这一回了，我就想让梦娘高欢畅兴的。”裴宝珠翻了个白眼儿，持续搬着东西。
裴老太伶仃的那一间作坊里，一口大缸子，上面盖着盖子，还压着石头。