她快速地捞出，食材架底层的小水池里的统统十条桂鱼，去掉鱼鳞及内脏，洗濯洁净并沥干水分。
在洛香儿用花椒炸油时，应龙忍不住问道：“仆人，为甚么要把土豆丝放在淡醋水中浸泡啊？”
毕方很谙练在洛香儿的灶台边上，摆上一排盘子备用。
毕方、幽和玄武闻言，凑上前来。毕方笑了：“应龙，你连数都不会数了！这明显另有一盘菜呀！”
待炸出花椒香味后，洛香儿一边拣出花椒，一边解释道：“土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，便能够制止变黑，还能够去除淀粉，包管土豆丝的口感清脆！”
“咣…咣…咣…”一阵非常有韵律的切菜声响起，仿佛并不急，但是却没有一丝间断。
洛香儿对比着现有的食材，肯定了本身要烹制的五道菜肴。
因为制作这间屋子，用的还是能够隔断神识的质料，以是，洛香儿直接把大木桶支出空间以内，并传音给谷儿：“记得每天上、下翻动一次，桶内的桂鱼，约莫四天便可收回‘臭’味。到时，你就把木桶送出空间。”
应龙转头看着大师，憋屈地说道：“但是这里只剩两盘子菜了！”
她将红辣椒、葱花放入七成热的油锅内，爆香后，倒入土豆丝煸炒；随后顺次放入醋、糖和盐大火翻炒；最后，放入尖椒丝，翻炒至熟。
洛香儿舀了一盆净水，滴了几滴醋，然后把土豆丝放进淡醋水当中。一小会儿，她把土豆丝捞出来，并用净水冲刷了二遍，沥干备用。
洛香儿随口应着：“是啊！”她就开端筹办下一道菜。
洛香儿很有默契地左手端着菜锅，右手拿着铲刀，往中间的空盘子里装土豆丝。
应龙下认识地返身就把仅剩的一盘菜，端在手里。(未完待续。)
然后，洛香儿找来一只大木桶，先在木桶底部撒上少量精盐，然后一一将鱼大要抹上适当的精盐，整齐地放入桶内，一层一层往上码，最后在鲑鱼上面压上大木塞，将桶内的鱼压紧。
洛香儿想着大师都有半个月没有吃上饭菜了，干脆多做一些。因而，她把食材架上的十二个大土豆，全数拿到流理台上。
半晌以后，十二个大土豆，全数被切成了细细的、一样尺寸的土豆丝。
洛香儿没有理睬，别的四人扳谈的话题，而是直接走到食材架前。
应龙一听，顿时蹿过来，去拿这道菜。他瞪大了眼睛，叫道：“仆人，您是不是装了四大盘子的醋溜土豆丝？”
食材的种类并未几，只要白菜、土豆、红薯、竹笋、苦瓜、猪肉、牛肉、鸡蛋、桂鱼、鲤鱼十种。