“萍水相逢……”牛大叔微微一怔，旋即如有所思地点头道：“公然是萍水相逢，我懂的……”
谢云见这两人年纪悄悄，却都是长得熊腰虎背、身大威猛，不由悄悄咋舌道：“这两人不去当兵从兵真是可惜，来我这边当个伴计未免太屈才了……”
达成搓茶的时候，毫不能低于半个小时。待达成结束后，谢云开端让牛仁祖孙生起火来，等铁锅加热到必然的温度后，顺次放入茶叶快速翻炒几分钟。
这个期间的茶，与其说是饮料，当不如说是一种“蔬菜汤”。究竟上，这个时候的茶，的确称为“茶汤”。他们的饮茶风俗是调饮法，先要把茶烤熟，碾得碎碎的，再拿筛仔细筛，把筛出的茶末再煮。煮好今后还要加盐、加胡椒等调味品，然后连茶带水一起喝掉。
两人说着说着，未几时一名青衣老者带着两个少年推着车来到了后园。谢云脸上暴露些许亮色，随即就迎了上去。
至于柳紫烟……谢云偷偷瞥了她一眼，摇了点头，心想这女人也不是那种会做买卖的人，想来也不需求对她保密。
“店主！”青衣老者号令两位少年将车停好后，走到前面朝谢云拱了拱手道：“店主，这些茶叶都已经拣好芽了。”
“这位是牛大叔——”谢云大步上前，拍了拍牛大叔的肩膀，笑呵呵道：“我接下来筹办开张的茶肆，就是由牛大叔一家主理。”
而入唐今后，茶叶加工才开端流行蒸青法，就是以蒸汽将鲜叶蒸软、而后揉捻、枯燥而成。如许制成的茶叶色绿汤绿叶绿，非常好看。
柳紫烟眼中闪过一道不成发觉的精芒，微浅笑问道：“这位是？”
他长长感喟道：“柳娘子若闲着无事，可否帮我把院子里的杂草给除了？”
两人微微一愣，都是有些赧颜。年纪大一点的挠挠头道：“这个……有些难以开口……”
谢云跟柳紫烟面面相觑，也不晓得这老头子到底懂了甚么。他悄悄一咳粉饰本身的难堪，呵呵笑道：“牛仁叔这小我就是比较风趣。你看他浑身肌肉发财，一看就是个牛人。这名字起的很好——”
除此以外，实在中国人喝茶的汗青由来已久。西汉宣帝期间，茶叶已成为商品上市买卖。这时候茶叶的形状都是以鲜叶为主。而三国今后，茶叶的首要加工体例就变成制饼晒干，这类茶艺一向流行到隋朝。
谢云点点头。唐朝茶叶已有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种加工形状。固然炒青茶技术已经开端萌发，但饼茶的出产与饮用仍占首要职位。