“确切是个好设法,就是实施起来有必然的的难度。这些小吃制作的难易程度不一样,如果将其全数插手菜单中,每个店铺得聘请十个以上的厨师,店铺也得停止必然的扩建。
想到这儿,刘星拿起手机就给郭冰打畴昔,响了足足小半分钟才接通,那边传来一道有些含混的声音:“喂,哪位?”
老板笑盈盈的点点头,一边擦拭着桌面一边笑道:“现在应当读大学了吧,好久都没有见你过来吃粉。”
羊肉粉是贵省的特性小吃,汤汁用羊骨头,以及十几种药材一起熬制数天时候。将粉条放在滚烫的热水中煮个几分钟,捞起来放入碗里,配上浓烈的汤汁,撒上一片羊肉,那就是一场貔貅盛宴。
他们现在只是靠着牌子苦苦支撑,如果将小吃插手到套餐中,无疑会降落旅店层次。并且那些身家上千万的富人,你感觉他会和浅显小市民一起用饭?”
是以只要在省会都会修建一个专门的配货基地,将各种小吃的筹办事情做好,最后一步措置交给旅店就行。如许不但能节流大量的园地,礼聘的厨师数量也会大大减少。”
刘星拿起勺子舀了一口汤,满足的回味着嘴里的味道,俄然抬开端说道:“雷老板,或许这个事情我能够帮你处理。”
花了好长时候,郭冰将策划递给孔旭。拿起三杯杯子撒上一点茶叶,往杯子中倒入热水,悄悄的等候着孔旭看完策划。
闻言刘星神采一愣,放下筷子问道:“如何了?”
一听这话,刘星就晓得郭冰还没有起床,“我,叶南,从速来一趟斗犬店,我有点事情要和你筹议。”
次日朝晨,天刚蒙蒙亮刘星就起床了。小半年时候没有回家,他筹办在四周好好逛逛。
毕市的凌晨不像都城那么冷僻,固然时候方才到六点多,但是门路两边的粉面店、用手推车叫卖的小吃店,现在早已开张了。上学的门生,苦逼的上班族,构成了一副繁忙的气象。
“到了你就晓得,对了,过来的时候记得叫上老孔。”挂了电话,刘星给周婷买了点早餐,快步向着斗犬店走去。
“这一片棚户区筹办要拆迁了,现在拆迁补助不到1.5,将这个铺子拆了今后,获得的钱底子就不敷在其他处所开店。”老板满脸笑容,大口大口的抽着烟。
此时周婷还没有起床,刘星将早餐放在床边,回到客堂就开端写写画画起来。学了一年多的工商办理以后,写策划这个事情对于刘星来讲已经得心应手。