签子是本身做出来的，是余爷爷技术，余爷爷早些年的时候，为了照顾和养余顾晚，甚么事情都做过，木工这类活儿，也是无能一点的。
二牛和大牛也到了，翠芳穿戴一身鲜红的衣裳，有点扭捏地走在前面，边走还边笑着说。
并且因为是已经提早煮熟了的，以是只是把外皮烤得焦脆一点，内里的水分烤从速了，肠衣略微有些爆开。
早晨没多久就到了。
余顾晚还在想如何和他解释呢，那边陆九霄沉默了一下，然后用目光扫了一眼余顾晚。
一开端的时候，也不让余顾晚靠近他们。
技术很好，签子做得很洁净，一点毛刺都没有。
公然，这段时候，他们和隔壁可算是相敬如宾了。
不过余顾晚能搞到这点牛肉美满是不测，跛子隔壁有一家是养牛的，有一只牛莫名其妙地死了，隔壁那户人家怕是得了牛瘟，又不敢吃。
一叠腌牛肉，这年初能吃到牛肉那真的是奇怪品了。
余顾晚忙着从地窖里把各色食材都翻出来，院子里有一口地窖，本来就是为了储存夏季用的一些蔬菜。
毕竟在余爷爷的这个年纪，很多和他一样的白叟，说没就没了。
因为看着余爷爷的做法，让余顾晚也有了灵感，她直接做了一份大豆酱出来。
余顾晚给世人都分了一块，她本身也尝了一口，眼睛都亮了。
灌肠也大多数是用淀粉居多，肉就放一点，但余家的这个肉肠就灌得很瓷实。
“吃到嘴里不就晓得了？”余顾晚笑了一声，表示翠芳尝一口。
连一贯不懂端方的两人，都开端有点懂端方起来了呢。
在余顾晚和陆九霄都忙得不成开交的时候，他本身都已经拉着老李家的炉子进城好几趟了，囤了好多的菜返来。
余顾晚先烤了一点肉肠出来，发明这个肉肠灌得还不错，挺健壮的，这么烤都没有烤坏。
余爷爷已经端着黄酒坐在了一旁，脚边还摆着一份葡萄酒。
本身就是因为没有烤肠，以是才借用了这个做法，没有想到，这个做出来味道还是非常不错的。
余爷爷到这个年纪了还能这么身子骨健壮，可让余顾晚的心头也没有了其他的顾虑。
至于其他的，也就没甚么了。
这里的风俗是过年之前就囤菜，余爷爷本年没甚么太多的事情，兜里又有点小钱，整小我神采奕奕的。
现在就开端有点凑趣陆九霄的意义，不过陆九霄一句话都反面他们说。
余顾晚把牛解刨了以后发明这只牛是心脏天赋不好，活到年龄了，也就死了。
青菜的种类就更多了，有白菜、土豆、洋葱、茄子另有金针菇和韭菜等等。