“开食肆太累了，点心铺子恰好，不需求花太多的时候打理，每天做好定量的点心就好了。”
铺子买下来，姜蝉也不急着开张，铺子里要好好地清算清算下，她筹办装修成当代的点心铺子的款式，看着清爽洁净。
现在这个年代的一两银子就相称于当代社会的2000元群众币，这两百两银子几相称于40万群众币了，再加上之前零零散散地卖菜谱的银子，姜蝉俄然有了种我仿佛还挺有钱的感受。
姜蝉也尝过，太甜了，腻得慌。她做的糕点就连姜森这么一个不爱吃甜食的，也是赞不断口的。
这段时候她也在家里清算着点心的花腔，莫婶比较特长的都是中式点心。像是桂花糕、发糕、红豆糕、红豆酥、绿豆糕、马蹄糕等等。
两人是一拍即合，老掌柜乐地不可。看着老掌柜喜上眉梢的模样，姜蝉顿了顿：“您稍等一会儿，我这里揣摩出一道新菜色，您尝一尝。”
这但是现成的徒弟，姜蝉天然是连连点头。早晨姜森返来，传闻姜蝉要开点心铺子，还特地说铺子的匾额他能够请书院的山长帮手写的。
每个月掌柜的会过来报一下账目，林氏查抄下就是了。姜蝉才到家半个多月的时候，离掌柜们过来对账的时候还没到，以是姜蝉不晓得这些事情。
眼睛都眯起来了，嘴角都比平时上扬了几分，看模样闺女还是个财迷。
姜森之以是这么多年能够不时地去酒楼吃用饭，还不是因为林氏帮衬着的原因？光是靠他在书院的那点子束脩，早就不敷用了。
姜森和林氏都同意了，姜蝉也就没有后顾之忧了。没一个礼拜，她就找好了铺子，间隔姜家也不远，几近就在明月楼的劈面。
她这也是在摸索林氏的口风，虽说现在不拘泥于女子开门做买卖了，但是不晓得林氏和姜森是不是也这么想。
她指的天然就是卤肉了，老掌柜的眼神一亮，另有不测收成啊？
在这个家里，林氏说的话才是最首要的，只要林氏同意了，姜森那边也不会有太大的定见。
林氏清楚地明白，一个女人过地好地底气就在于她不需求依仗别人，本身就能够立起来。别看她轻荏弱弱的，她手里也是有铺子的，只是那些铺子她不常常去，直接让掌柜的打理的。
没有多久，李妈就端上来一碟子切地薄薄的卤肉，中间另有浸泡了很长时候的凤爪猪蹄卤蛋等等，个个都是色彩深红，诱人的很。