张德清嘲笑一声道：“夏女人说的那里话，可真惭愧死小老儿了。现在夏女人也算是我铭玉阁的小掌柜了，夏女人是个极有目光的买卖人，若再有甚么定见固然提，小老儿洗耳恭听。”
张德清一愣：“夏女人，你说慢点，啥人为，啥事迹？”又不美意义的搓了搓手，干笑道，“小老儿陋劣，实在不明白夏女人说甚么。”
张德清谈笑晏宴：“夏女人，现在这店里买卖太好，目睹着伴计就不敷用了，我还想着要多招些伴计呢。”
夏花淡笑道：“掌柜的有话固然说，怎会晤怪。”
“恰是那间大酒楼。”店掌柜点头笑道。
大堂内，雅阁内。
他猛一击掌，冲动道：“好！夏女人竟有如此远见，这一番话叫小老儿醍醐灌顶，一下子就开畅了，今后如有夏女人镇店，小老儿也不怕丢了这涂江第一楼的称呼。”
“就是他。”张德清点头感喟，“若不是看在他是……”
张德清只愣愣的看着夏花，内心佩服之意的确如滚滚江海了，这来自乡间的小女人能制出那样的茶已叫他刮目相看，现在竟说出这一番有事理，就算他想破脑袋也想不到的好点子，他真不知该如何奖饰于她了。
“当然听得，若听不得也不会巴巴的带夏女人来帐房看帐本子，更不会谦虚向夏女人就教。”
张德清低头深思，皱一皱眉点头道：“虽明面上没甚么，可昨儿个在厨房我倒听到有伴计在抱怨这买卖太忙，他们都弄不过来，每日忙的实在太累，因来不及上茶和茶点，有的客人竟等不及的就走了。”
店掌柜张德清将夏花和夏大壮引到后院账房，一进帐房张德清命人上了上好的茶，然后又迫不及待的拿了帐本子给夏花瞧，夏花接过帐本一看，光这两日珍珠奶茶的发卖额就达五百两。
她笑了笑，谦恭道：“简朴说好了，就是店里的伴计干的多就拿的钱多，比如一个专门跑堂的店小二，你每日考核打分，本日他若腿勤嘴勤，接待客人热忱殷勤，令客人对劲，就多记一份，然后按月计分，他这一个月的月钱除了你每个月给的五百钱，还要别的再加奖给他的钱，这嘉奖的钱有多少，就要看给他考核的分数，分数越高嘉奖的钱越多，以此类推，店里的厨子若茶点制的好卖的多，也可按照考核嘉奖给他们提成，如许一来，大师一听有银子赚，谁不欢畅，谁不想为铭玉阁多出把力，到时也没人会再抱怨偷懒，更没人会获咎客人了。”