“柳清，把桌上的阿谁大盆拿过来。”钟钟把没有炒过的豆芽放在底下，炒过大的铺在上面。
“接下来这一步，就是最首要的一步了，这道菜好吃不好吃，香不香，这一步是最关头的。”钟钟将锅刷了一遍，然后小火将锅上的水分烘干。
钟钟持续手上的行动，然后将辣椒剪成段，去掉一部分辣椒籽，如答应以不消那么辣。最后再把豆瓣用刀剁细。
“如许就差未几了，前面的你看明白了么？”钟钟一边将五花肉切成约摸三厘米见方的小块，一边问柳清。
五花肉统统好，锅里的水也开了。钟钟将腌好的肉片用手抖散下入锅中，用筷子划散。
当然，如果不喜好吃到花椒，也能够将花椒捞出不消，如许吃的时候就不会吃着花椒粒。 油一倒到盆里，就响起了“兹拉兹啦”的声音。同时，香气也飘得满厨房都是。
钟钟一听，点点头。这个她当然也晓得，她这么说，不过是怕他们一会儿早晨看到又吃豆芽不乐意罢了。
“可不就是为了吃这个么，别说是你，我想这个也想好几天了。要不是因为这两天李密考中秀才的事情忙得团团转，我早就把这豆芽给吃了。”
一旁的柳清见她走路有点不天然，内心稀有，赶紧帮她翻开上边的稻草和其他粉金饰......
这豆芽不炒是最好，但是此次的豆芽发的时候太长了，她怕有一些老。以是要略微炒一会会儿，如答应以让它软一些。
钟钟听她这么说，也没有打击她：“这清炒豆芽你会啦？那我们就老做别的一道比较有难度的吧？”
这但是她第一次收回来的豆芽，不管如何着都要吃完，不能白白的放着老掉、坏掉。
这么简朴的菜，她还是会一点的。
“我们要做的，就是水煮肉片，另有红烧肉。”这俩样儿都是她挺喜好吃的，刚好又有，那就做这俩样。
归正二者都是一样的做法，就是主料不一样罢了。
柳清似懂非懂的点点头：“哦......”
钟钟把拿上来的豆芽放进盆子里后也没有直领受拾，而是就这么放着。这会子离做午餐少说另有大半个时候，这都压如果早早的清算好用水洗了，就会氧化，看起来就不新奇。
等东西全数拿开，钟钟就看到了坑里那密密麻麻的豆芽。
“真的？甚么菜啊？”有难度的菜，如许才有应战性。并且越是有难度的菜，味道必定也越好，这但是她察看钟钟做的菜得出来的结论。