“豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟……嗯，一半柱香时候，如答应断根泔水味。”
李子麟对她的小行动不在乎，他在乎的是，“学甚么？”
接下来，心宝又做另一道菜，也是一边做一边讲一边教。
“这些都筹办好后，便能够开端炒了，炒之前，把锅烧红，不能留水，然后放点油，将番椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段，然后放入鸡丁，放一汤勺白酒，炒到鸡肉变色为止。”
此时李子麟才回过味来，看着冷心宝，奉迎地对她笑了笑。
心宝话说完，菜也炒好了，对着李子麟叮咛道，“拿个盘子过来。”
李子麟看着她阿谁行动，嘴巴又动了动，但最后还是没开口，向前走了几步，走到她面前。
李子麟咬了咬牙，“我学。”
“蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了今后再上屉，能使鱼或肉内部俄然碰到高温蒸气而当即收缩，内部鲜汁不过流，熟后味道鲜美，有光芒。”