徐望山是秀城最好的大厨,一手徐家刀使得入迷入化,自从他十八岁第一次在秀城厨神比赛上夺魁,前面持续二十年的比赛,“厨神“的名号就再也没被别家抢走过。

学厨苦,老二不平气,哭着问为甚么逼她学。

纤细的晨风卷着桂花香飘进雕花纱窗,帐内徐望山、林晚音伉俪尚在熟睡,院中笼养的镇宅至公鸡却抖擞抖擞一身光鲜的羽毛,扬起脖子打起鸣来。四尺见方的竹笼,囚得了鸡身,关不住唤醒满城的大志。

筹办伏贴,徐望山将女儿们带到一只水桶前,哈腰蹲下去,捏出一只肥硕的大螃蟹:“记着了,做乾隆汤包,得用二两以上的长江绒螯蟹,还必须是母蟹,不然味道不敷。”

男人刚从厨房出来,通身的烟油气,旁人多数冲突,清溪是闻着这味儿长大的,只感觉亲热。

徐望山亲身树模了一遍,清溪一次就擀出了能吹起来的薄皮,至于玉溪的面皮,徐望山衡量着吧,感觉这皮做出的汤包,筷子都一定能戳破。轮到包汤包,清溪全神灌输地瞧着父亲的手,然后胜利捏出三十三道褶,只是汤包美感另有进步空间,而玉溪尝试数次,要么捏破皮要么捏不敷褶,一次都没胜利。

林晚音恍然大悟, 想到老二顺从学厨的不幸样, 冷静地心疼了一会儿。

“我找我娘去!”玉溪气鼓鼓跑了。

玉溪赶紧站直。

徐望山哪舍得让必定要嫁入朱门的老迈干粗活?故只许老迈旁听,不叫她烧火洗菜动刀。但是三年下来,徐望山不测埠发明,老迈清溪在厨艺上极有天禀,不管是家常小菜还是数十道工序的大菜,他只教一遍,老迈就能记清每个步调,反观二丫头,或许是年纪小沉不下心,学起来笨手笨脚的,做甚么都不像样。

“明天先饶了你,等我比完赛,每天盯着你捏皮,捏不出来不准出门。”

偶然候徐望山忍不住想,两个女儿的脾气换换多好?

徐望山自认公允,对女儿们一视同仁,老迈娇养,老二也宝贝似的宠,只等着生个儿子好好磨练一番。可惜天公不作美,百口寄以厚望的老三还是女儿,徐望山便完整断了生儿子的念想,开端教老二厨艺。

清溪坐到打扮台前,捞起牛角梳,渐渐地梳理长发,隔窗听mm终究被父亲唤醒了,嘟囔着不要学,娇气满满,清溪又想笑,又替父亲头疼。mm为甚么不喜好做菜呢?徐家祖祖辈辈都是做菜的,传承几百年的技术,意义不输前朝古玩,如果父亲情愿教她……

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X