第十一章 腐乳鸡翅与香辣蛇肉[第2页/共4页]

“呼……”

沈凌如何也没想到,刘松会说出这番话来,让人哭笑不得,却又忍俊不由。

一名世家子咂着嘴说道,仿佛还沉浸在腐乳鸡翅的甘旨当中。

“别急,另有最关头的一道工序没完成!”

沈凌的双目,始终盯着锅里的鸡翅,目不斜视。但是,他的一双手却俄然动了。

沈凌笑道:“瞧你说的,这菜还没做完,你连尝都没尝过一口,如何就晓得我的厨艺好呢?”

沈凌看着盘中的鸡翅,如同艺术家看着本身的作品,暴露欣喜和满足的神采。

“这道菜叫做腐乳鸡翅,鸡翅完整接收了腐乳酱的味道,豆子发酵后的暗香绵长,已完整进入了肉纤维当中!”

杨束的肚子叫喊了起来,仿佛感遭到了难以顺从的引诱。

“好大一条蛇!沈凌,你是要给我们做蛇羹吗?”龙飞笑着问道。

“刘松,有话直说,别吞吞吐吐的!”龙飞皱眉道。

接下来的一幕,让龙飞和他的小火伴们,看得目瞪口呆。

“行了……小火慢炖两炷香工夫,这道香辣蛇肉便能够出锅了!”

沈凌微微一笑:“稍等半晌!”

磁啦……

沈凌不急不躁,插手了切成小块的青红椒翻炒,旋即将鸡翅出锅,盛在宽口碧玉盘当中。

“甚么东西?!大师谨慎!!!”

沈凌哈哈一笑,浑然不惧,一伸手,便用两根手指捏住了蛇的七寸,用力一提,一条足足有三米长的大蛇,便成了沈凌的烹调的食材!

沈凌和龙飞相互看了一眼对方,旋即哈哈大笑起来。

更让人吃惊的是,沈凌的目光,从始至终没有看一眼手中的瓷碗,他的目光一向盯着锅里的鸡翅!

将蛇肉用净水洗净,分出一半,先用粗盐将蛇肉捏一遍,去掉多余的黏稠角质。

很快,一盘鸡翅就被吃完了,只剩下一地的骨头。

“好吃,真是太好吃了!我家的厨子,还是驰名的大厨,可他做的菜,和沈凌你做的菜一比,的确就和猪食差未几!”

世人倒吸一口冷气,龙飞竟然说,沈凌的厨艺,竟然已经比皇宫里重金招揽的首席御厨更好,并且这名御厨还曾经是天味宗的内门弟子,而非学徒,如何能不让他们吃惊?

沈凌所做的这道‘腐乳鸡翅’,食材浅显至极,可它披收回的香味,倒是这些从小锦衣玉食的王子世家子们,都难以抵抗的!

“咕噜……”

这浓烈的甜味,不但能够从人的鼻子里钻出来,还能从每一个毛孔渗入进入体内!

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