这从镇上一返来,俞敬安就开端动手老面制作了。
“是。”郑青梅笑,重新开端手上的揉面事情,“是用堂前阿谁炉子,上头放鏊锅,在鏊锅里煎?”
毕竟,俞家村多的是佃地种的。
那天平整地盘的时候,郑青梅为了俞敬安好种些,特地将这五分旱地勾成整整齐齐的单垄。虽说如许种菜,能种的数量会少上很多,但他一人摸索着种却非常便利。
菜苗是用俞敬安他自家院子里的小块儿菜地育的。之前俞郑氏归天前撒下的菜籽已经出苗长大,俞敬安也吃了一阵儿了,育苗时他便在这空出来半边地上撒上菜种,这两天恰好是能够起作菜苗的时候。
“你会?”俞敬安惊,他还觉得南边人都不咋会做呢。毕竟他来这里一个多月,还真没吃过家里做的面食。
接下来按例又是砍柴,俞敬安包裹里另有青柴一千九百二十八斤,家里也有两三百斤正在晒得柴火,柴火天然还是得抓紧时候持续砍,俞敬安一砍就又砍了四五天。这四五天里,在泥瓦匠处定的炉子终究弄好烘干拿返来了;在俞秋谷(俞战役阿爹)处定的两套桌凳外加一个二尺大小的高锅盖也已经完成,令还赠送了擀面杖是非各一根,也一并拿返来了;镇上铁匠铺订做的鏊锅与油灰刀铲也拿回了家,还买了五斤劣等白面,一斤白酒与两斤五花肉。
“会啊,之前爷伀有教过啊。”郑青梅洗了洗手,便过来接办了和面事情。